Budín de Mandarina en Licuadora😌

Karen Belén
Karen Belén @karenpb123
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Ingredientes

  1. 2Mandarinas
  2. 1Huevo
  3. 100 ccAceite girasol
  4. 1 tazaAzúcar
  5. 1y 1/2 Harina Leudante
  6. Chips de chocolate (si queres)

Paso a paso

  1. 1

    Tomar una mandarina, exprimir, reservar el jugo.

  2. 2

    Tomar la otra mandarina, cortar en gajos sin pelar y quitarle las semillas. Colocar los gajos en una licuadora. Incorporar el huevo, el azúcar, el jugo exprimido y el aceite. Licuar.

  3. 3

    Una vez homogénea la preparación agregar la harina de a poco e integrar con movimientos envolventes y/o licuar.

  4. 4

    Poner la mitad de la mezcla en molde de budín enmtantecado y enharinado. (Agregar chips de chocolate). Cubrir con el resto de la masa.

  5. 5

    Llevar a horno medio por 45 minutos.

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Karen Belén
Karen Belén @karenpb123

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