Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan
Laksana13 @laksana13
Jalan ke pasar terlihat daun pucuk ubi berjejer rapi, menarik dan enak untuk sajian buka puasa nanti, akhirnya beli deh dan memasak
Sayur Daun Pucuk Ubi (Singkong) #BikinRamadanBerkesan
-
desiree rovani“Rasanya pas enaknya, walopun tanpa teri, bubuk sakato dan daun sereh...👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻” -
desiree rovani“Anak saya favoritnya sayur daun ubi santan di rumah makan padang. Berbekal cookpad, saya mulai browsing, ternyata ada resepnya. Sy coba saja kebetulan semua bahan tersedia.Tapi tidak “plek” mengikuti resep karena kebetulan suami gak suka teri dan 1 bubuk saya gak punya. Terima kasih yah, ternyata rasanya enak banget 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻”
Jalan ke pasar terlihat daun pucuk ubi berjejer rapi, menarik dan enak untuk sajian buka puasa nanti, akhirnya beli deh dan memasak
Cara Membuat
- 1
Daun pucuk ubi tanpa batang, rebus hingga lunak, beri garam sedikit, setelah lunak iris-iris daun pucuk ubi, lalu tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun kunyit dan sereh hingga harum, lalu tambahkan air aduk
- 3
Masukkan daun singkong yang telah diiris, ikan teri, santan, bubuk sakato, bubuk kunyit, bubuk ketumbar dan gula garam merica aduk-aduk hingga mendidih, koreksi rasa
- 4
Setelah mendidih, matikan api dan sajikan
Resep Serupa
-
Sayur daun ubi alias gulai daun ubi #BikinRamadhanBerkesan Sayur daun ubi alias gulai daun ubi #BikinRamadhanBerkesan
19.05.18 #PekanInspirasi satu lagi ni request san pak su 😃 banyak ya requestnya gak papalah demi memuaskan lidah paksu eksekusi teruus.. Rasanya kaya di rumah makan padang aja ya..Alhamdulilah mumpung bahannya ada hihi😀
-
Sayur Pucuk Ubi Santan Sayur Pucuk Ubi Santan
Selain menggunakan pucuk ubi, menu ini juga bisa dimasak dengan menggunakan sayur gambas, atau lainnya.
-
Sayur Daun Singkong/Pucuk Ubi Sayur Daun Singkong/Pucuk Ubi
First time masak sayur ini, karna anak kos ini rindu masakan ibu😔 jadii, coba2 masak dan Alhamdulillah rasanya sama kaya masakan ibu, yaaay *happy 🤓🤓 oke, langsung aja deh. Let's check it out !
-
Sayur pucuk ubi ( daun singkong ) Sayur pucuk ubi ( daun singkong )
#resolusisehat Hari minggu malas pergi pasar....liat kebun ada pohon singkong lumayan byk.gk pake lama mikir... langsung saja saya bikin sayur ini dimkn sama sisa kerupuk kemaren.
-
Sayur Bobor Daun Pucuk Ubi Sayur Bobor Daun Pucuk Ubi
Daun ini teksturnya agak keras tp warna hijau cantik, jadi meskipun agak lama ngerebusnya warna hijaunya ga hilang2 banget dan tetep ada 'kres'nya saat digigit
-
Sayur daun pucuk ubi Sayur daun pucuk ubi
hanya sekedar sayur biasa 😅 pelengkap kalo makan sambalado hijau matah.. kalo ga ada ini berasa ada yang kurang gimana gitu hihi😂
-
Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai
Ini menu kedua di tahun 2021 yang pakai santan. Daebak 🤣 gapapa yaa, asal jangan keseringan...Emang pengen banget makan sayur daun ubi tp kalau di jakarta ngomongnya daun singkong gulai terus pasangannya sama ikan teri sambal, omaigaaatt enaknyaa 😱
-
Sayur putih pucuk ubi Sayur putih pucuk ubi
Pingin makan sayur yg bersantan tapi takut kolesterol tinggi, nah ni solusi nya, tetap pakai santai tapi bukan digulai ya, buatnya mudah dan gak butuh waktu lama, hanya untuk pemula 😊😊😊.
-
Sayur Bening Daun Ubi Sayur Bening Daun Ubi
Kalau belum diolah, daun ubi teksturnya kasar dan lebih tebal dibandingkan daun bayam. Ternyata setelah dimasak, daun ubi jadi lembut ya.
-
Sayur Ubi/singkong Sayur Ubi/singkong
#BikinRamadhanBerkesanLagi pengen masak ala RM padang 😍😍. Kalo di Aceh, daun singkong sering disebut dgn nama "daun ubi". Kalo dibandung, nyebutnya daun singkong.. nama beda tapi bahan tetap sama😊.. happy cooking moms..😘😘
-
Sayur santan pucuk ubi/daun singkong Sayur santan pucuk ubi/daun singkong
Hay,semua mau bagi resep masakan rumahan,berawal dari coba2 kok 1 keluarga jadi suka semua ,yok pantau apa aja resep nya harus di coba ya😊
-
Sayur rebusan daun singkong/pucuk ubi rebus Sayur rebusan daun singkong/pucuk ubi rebus
Sayur simpel dan cocok untuk banyak jenis lauk..mari masak💪
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5023367
Komentar