Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα μανιτάρια όσο χοντρά θέλουμε.
- 2
Βάζουμε το λάδι να κάψει σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα μανιτάρια και το σκορδο.
- 3
Όταν βγάλουν τα υγρα τους σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Αφήνουμε να βράσουν και να σωθεί το κρασί. Αν χρειαστεί ενδιάμεσα προσθέτουμε λίγο νερό.
- 5
Λίγο πριν σβησουμε το φαγητό προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε να πάρει μια τελευταία βάση και να δέσει το ζουμακι. Και καλή μας όρεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρασάτα μανιτάρια με φέτα και μουστάρδα Κρασάτα μανιτάρια με φέτα και μουστάρδα
Ψάχναμε για ελαφρύ βραδινό και συνδύασα την κλασική μου συνταγή με τη συνταγή "μανιτάρια με φέτα" της @cook_8449874 .Έγινε και #δικόμου και απίθανο! Ναυσικά -
Μανιτάρια κρασάτα με μυρωδικά 🍄 Μανιτάρια κρασάτα με μυρωδικά 🍄
Τα μανιτάρια απλά τα λατρεύω. Όπως και να είναι μαγειρεμένα. Αυτή είναι μια απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή για να τα κάνουμε συνοδευτικό μεζεδάκι που ταιριάζει με ότι άλλο και να υπάρχει στο τραπέζι μας. #ΧρυσήΠοδιά23 Λεμονιά Πούλου -
-
Νιόκι με κρασάτα μανιτάρια Νιόκι με κρασάτα μανιτάρια
Τα νιόκι αγαπούν τα μανιτάρια και εμείς αγαπάμε τα νιόκι. Ο Βαγγέλης Δρίσκας, στον οποίον ανήκει η αρχική ιδέα της συνταγής, προτείνει να χρησιμοποιηθεί ποικιλία μανιταριών αλλά εγώ τα έφτιαξα με τα κλασικά λευκά που είχα στο ψυγείο. Είναι ένα πιάτο που τρώγεται αποκλειστικά ζεστό –αλλά, πιστέψτε με, αυτό διόλου δε θα σας δυσκολέψει! με#κρασί Takis Tsirtsonis -
Πένες με κρασάτα μανιτάρια! Πένες με κρασάτα μανιτάρια!
Μια ρουστίκ χωριάτικη #μακαρονάδα ATHINA_SERRES SynAthina -
Κρασάτα μανιτάρια Κρασάτα μανιτάρια
Γεμιστά μανιτάρια σε 15 λεπτά.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κρασί θα έλεγα είναι απαραίτητο δίνει πολύ ωραία γεύση καθώς το μανιτάρι βγαίνει απ' το φούρνο ζουμερό και γευστικό!Ηγέμιση είναι στα γούστα του καθένα! ntina3112 -
Μανιτάρια κρασάτα Μανιτάρια κρασάτα
Ωραία τα μανιτάρια. Σε κάθε μορφή. Αν μπορούσα θα έβαζα και στον καφέ μου. 😁 Marianna Matoula -
Γύρος χοιρινός με κρασάτα μανιτάρια🍄 Γύρος χοιρινός με κρασάτα μανιτάρια🍄
Είχα αγοράσει γύρο και σκεφτόμουν με τι να τον συνδυάσω και...έπεσε μπροστά μου η συνταγή για μανιτάρια του #takis_tsirtsonis #Μανιτάρια_με_σκόρδο και να το αποτέλεσμα..απλά υπέροχο 😋😋#τσίπα_το Mary's kitchen🍴 -
-
Κόκκινα μανιτάρια κρασάτα Κόκκινα μανιτάρια κρασάτα
Τα πρωτοβρόχια στην Κύπρο σηματοδοτούν πανηγυρικά την έναρξη του μαζέματος των άγριων κόκκινων μανιταριών.Ένα έδεσμα άκρως παραδοσιακό που δεν λείπει από κανένα κυπριακό συμπόσιο! Άλλοτε μαγειρεμένο στα κάρβουνα/σχάρα....άλλοτε μαγειρεμένο στο τηγάνι με κρασί ή ακόμη και ξυδάτα. Ο απόλυτος "βασιλιάς" του χειμερινού τραπεζιού! MothersAgenda
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5044343
Σχόλια (4)