Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου

Και τα σοτάρουμε με 2κσ βούτυρο, για να μη μας κολλήσουν.

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες, οχι πολυ λεπτά..σχετικά χοντροκομμένα..

Σ ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και τις αλλες 2 κσ βούτυρο να ζεσταθούν

Σοτάρουμε τα μανιτάρια..Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι,ριγανη και θυμάρι και ανακατεύουμε..

Οταν μειωθεί ο ογκος τους..ρίχνουμε το ξύσμα και σβήνουμε με το χυμό του λεμονιού και το κρασί...

Αφήνουμε λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ, προσθέτουμε το ζωμό και χαμηλώνουμε τη φωτιά..

Βράζουμε μέχρι να μην εχουν υγρά..να είναι μαλακά και μόνο με το λαδάκι τους..

Σερβίρουμε τις πένες με τα μανιτάρια απο πάνω..και αν μας αρέσει τριμμένο τυρι και ψιλοκομμένα φρεσκα μυρωδικά