Tacos de pollo

A.P
A.P @cook_12547999

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Ingredientes

  1. masa
  2. 1-2 tazasharina (siempre dependiendo la cantidad que quiero)
  3. 2 cubitosmanteca
  4. 1 cucharasopera de aceite común o de oliva
  5. Agua tibia
  6. relleno
  7. 1suprema/pechuga de pollo
  8. Pimiento verde, morrón, cebolla, ajo(si quieren), perejil
  9. Condimentos y sal a gusto
  10. Agregados lo que gusten, huevo tomate queso etc

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa, agregó en un recipiente la harina y voy agregando los demás ingredientes hasta formar una masa, dejar reposar 30 min aprox y separar en pequeñas bolitas para oflar.

  2. 2

    RELLENO, cortó el pollo en corte Paulina al igual que las verduras (pimiento verde morrón cebolla). En una sartén agregó un chorrito de aceite, una vez caliente agrego las verduras y dejo que se cocine un poco, luego agregó el pollo y un chorrito muy poquito de agua, sal pimienta perejil orégano y provenzal a gusto, tapó y dejo cocinar aproximadamente 20.min, voy controlando y agregando un poco de agua sólo si hace falta para que no se seque el relleno.

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A.P
A.P @cook_12547999
encontré un amor especial por la gastronomía, me gusta cocinar sano 💛
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