Ensalada de rúcula con tomates confitados

Natalio Burgos
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Gualeguaychu, Entre Rios, Argentina

Excelente combinación de sabores!!!!

Ensalada de rúcula con tomates confitados

Excelente combinación de sabores!!!!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1planta de rúcula
  2. a gusto tomates confitados
  3. a gustoaceite de oliva
  4. a gusto vinagre
  5. a gusto sal fina

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Elegimos una tierna planta de rúcula, lavamos y escurrimos bien.

  2. 2

    Cortamos en trocitos los tomates confitados.

  3. 3

    En un bol incorporamos la rúcula con los tomates y condimentamos a gusto con sal, aceite y vinagre.

  4. 4

    A disfrutar esta fantástica ensalada !!!!

  5. 5

    Podes encontrar la receta de tomates confitados en mi recetario.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalio Burgos
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Gualeguaychu, Entre Rios, Argentina
Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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