Omelette

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

Ayer vi en una película que este delicioso plato de la cocina francesa se come frío ya se preparaba en la mañana para llevar de almuerzo.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. Cebolla
  3. Jamón
  4. Queso
  5. Pimentón
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con sal y pimienta hasta que forme espuma

  2. 2

    Poner a calentar un sartén (es importante que esté muy caliente), echar un poco de aceite o mantequilla y los huevos batidos

  3. 3

    Cuando esté un poco cocido, sin que se haya coagulado totalmente adicionar el resto de los ingredientes en un solo lado del huevo

  4. 4

    Dejar cocinar un poco más y doblar sobre la parte que tiene todos los ingredientes

  5. 5

    Volver a voltear hasta que esté bien dorado

  6. 6

    Puedes usar tu creatividad y utilizar todos los ingredientes que quieras o que encuentres en tu refrigerador

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Escrita por

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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