Guisado de atún para tostadas

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco

Esta receta es un buen comodín para algo rápido y económico! #rapidoyfacil #guisadomexicano a nosotros nos gusta en tostadas!

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Ingredientes

10 min
4 personas
  1. 2 latasatún
  2. 1 lataverdura cocida
  3. 1/2 tazanopales cocidos
  4. 1/3cebolla fileteada
  5. 5jitomates guaje
  6. Al gustosal
  7. Al gustoconsomé de pollo en polvo
  8. 2ajos
  9. 1naranja
  10. Al gustotostadas
  11. Unasgotas aceite

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En una sartén caliente agrega unas gotas de aceite, la cebolla y espera que suavice, luego agrega los nopales y espera que desaparezca la baba, luego el atún drenado

  2. 2

    Agrega 2 jitomates picados

  3. 3

    Agrega la lata de verduras cocidas, yo las enjuago y escurro previamente, mezcla y espera un par de minutos

  4. 4

    Saca el jugo de la naranja y cuela sobre el atún. Licúa los jitomates restantes con los ajos y una pizca de sal, agrega al atún pasando por un colador

  5. 5

    Deja que suelte hervir y rectifica la sal

  6. 6

    En casa nos gusta mucho en tostadas😜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco
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