248. Soto Daging Betawi
#Day24
#BikinRamadanBerkesan
Soto daging fav. Dirumah. Beberapa kali buat baru bisa foto. Soto betawi ini gurih kuahnya, harum bumbunya dan empuuuk dagingnya. Perpaduan yg pas santan dan susu.
Coba yuk resep nya ci jun xander'skitchen ini. Jangan mengurangi bahannya yaa pasti moms ketagihan. Eenaak deh👌
248. Soto Daging Betawi
-
Fitriyanti Wiyono“Makasih resepnya bunda rasanya enak banget 👍 minus kentang goreng dan keripik emping” -
Elly Anuwar“sudah coba 2x masak, enak banget, sy ada tambahan bumbu juga, jadi makin mantap rasanya, terima kasih buat resepnya 🙂” -
Felicia Adinda“Suksessss!!! Cukup banyak pelengkapnya dan bukan masakan yang sederhana, tapi worth it. Aku tambahin bumbu soto betawi instan satu saset, tapi resep nya gitu aja juga udah enak banget. Light ga heavy sama santen, tapi tetep rich rasanya. Daging nya gak bau dan empuk banget. Makasih ya mba resepnya, aku akan buat lagi sih yang pasti!” -
Ririn Hidayati“Ini resepnya enaak banget mommy....Aku pemula banget dan masak ini suksesIkutin sesuai resep, kecuali jumlah daging haha cuma 200gr doaang.. Haha tapi enaak” -
astipani“Trims bunda resep soto daging betawinya, alhamdulillah enak dan sedap meskipun saya tidak pakai lada karna anak2 masih balita 😁 tpi ttp Ok di lidah mereka,,,” -
Desy Nurdiani“Simple dan enak... Selesai eksekusinya hehehe makasih info resepnya ya mommy nadhifa”
#Day24
#BikinRamadanBerkesan
Soto daging fav. Dirumah. Beberapa kali buat baru bisa foto. Soto betawi ini gurih kuahnya, harum bumbunya dan empuuuk dagingnya. Perpaduan yg pas santan dan susu.
Coba yuk resep nya ci jun xander'skitchen ini. Jangan mengurangi bahannya yaa pasti moms ketagihan. Eenaak deh👌
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar daging yg sudah dipotong-potong, buang airnya. Rebus kembali daging sapi.
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkih, daun serai sampai harum. Masukkan bimbu tumisan ke dalam rebusan daging. Didihkan.
- 3
Masukkan santan, susu masak sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak bumbu meresap dan daging empuk. (Bisa juga langsung masukkan kentang goreng dan tomat pada tahap ini)
- 4
Daging boleh digoreng sebentar (Sy makan tanpa digoreng lagi). Penyajian : siapkan mangkuk, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging dan kuah soto. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Nikmati dengan kerupuk dan sambal rawit. Selamat mencoba👌
Resep Serupa
-
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
Bikin soto betawi dengan bahan seadanya, kalo mau lengkap bisa tambahin emping & kentang goreng ya... selamat mencoba#KurasKulkas
RI -
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
23.02.2025 Ada beragam olahan soto dari berbagai daerah di Indonesia ini, sehingga setiap tgl 20 Februari, skrg diperingati sbg Hari Soto Nasional". Mungkin ini salah satu alasan cookpad memilih tema posbar "Aneka Soto" di minggu ini. Soto buatan saya ini adalah soto Betawi, sesuai namanya soto ini mmg berasal dari Jakarta/Betawi. Paduan rasa gurih dari santan & susu full cream menambah cita rasa soto ini yg dijamin bikin nambah nasi sih#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at#posbar3_week3_GAS2025#posbar3_semangkuksoto
-
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
Soto favourite keluarga, soto yang kaya akan rempah harum dan nikmat. Di makan ketika cuaca hujan bikin tambah nasi berkali-kali hihiii 😋😅#Soto#Daging#KuahSusu#SotoBetawi#AnekaSoto#GoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
Dari kemaren pengen banget rasanya makan yg seger-seger kepikiran lha dengan soto betawi yg nikmat rasanya. Kalau dulu masih di Jakarta, kami punya langganan soto betawi enak, namanya warung makan Bang Awan, rasa soto nya bikin nagih, seger, gurih dan nikmat. Nah daripada ngences akhirnya eksekusi sendiri lha sambil ngintip resep-resep yg sudah ada dan kebetulan lagi stok daging sisa kurban kemaren masih ada di freezer. Yuk ah kita mulai memasak
-
-
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
Sering bgt masak soto klw arisan atau acara selametan dirumah. Masakan andalan klw lg ada acara dirumah.Biasanya bikin soto betawi ini pakai bangus (bagian kepala sapi).Tapi kadang bangus diganti sama ayam kampung disuir suir..Ini juga masakan favoritnya si ayah, makanya ibu beberapa kali suka buatin ayah soto ini..Saya sih sebener nya gak begitu suka soto. Tapi klw udh dikucurkan jeruk limo, rasanya seger gitu sih.. Enak juga. Btw, ini resep andalannya ibuku.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Depok#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto
-
Soto daging betawi Soto daging betawi
Soto daging dengan kuah santan yang gurih berasal dari Jakarta. Isian soto betawi pun beragam ada yang full daging ada juga yang campuran jeroan.Disajikan dengan sambal dan acar mentah yang segar.Semoga berkenan ya mbk firda, sehat selalu 🤗Sumber : @Journey_Me#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Soto daging betawi Soto daging betawi
Hari ini pas dapat giliran masak group D dan kebetulan kedatang tamu2 jauh, pengen kasih hidangan daerah jadi aja deh bikin soto betawi yang seger di hawa hujan dingin gini😋🤗#berburucelemekemas#resolusi2019#makeworkingfun
-
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Salah satu soto favorit karna kuahnya yang unik perpaduan dari susu dan santan 😍 sebenarnya mau pake salah satu aja juga boleh, dicampur juga boleh banget. Dan ga ketinggalan emping sbg pelengkapnya 😁Source : Andhien~Rhea's Kitchen#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok
-
-
348. Soto betawi daging 348. Soto betawi daging
#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3Ini hasil mix n match emak dari berbagai resep yg beredar di dunia maya.. 😃😃 tips merebus daging dng metode 5-30-7 ada di no. 311 dan bumbu dasar putih ada di no. 335 👌👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)