Postrecito light de dulce de leche o relleno de torta

Rico.

#CocinaMundial2018 Argentina 🇦🇷

Riquísima torta con bizcochuelo de dulce de leche rellena con crema Chantilly y con cubierta de ganache dulce de leche. Buscando encontré el origen de la ganache, que su nombre provendría de una equivocación cometida por un aprendiz pastelero, quien habría echado por error nata o crema de leche caliente en un chocolate, por lo que su maestro lo habría tratado de ganache, que significa tonto, incompetente, en francés. Lejos de quedar inutilizable, la crema se aprovechó con éxito y conservó el nombre del insulto. Es decir que si cambio el chocolate por dulce de leche tranquilamente podémos decir que ésta torta está cubierta por ganache de dulce de leche sin violentar la receta que lleva ese nombre porque no se refiere a los ingredientes sino a la persona :)

Esta torta es de no creer para las que hacemos dieta, no tenernos que privar de tan riquísimo postre, igual a no entusiasmarnos, debemos comer una sola porción y de tamaño razonable, espero que les guste.

Fue mi creación, me gusta mucho lo que es la gastronomía dulce y salada...Me encanta experimentar...

Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Pastel de cumpleaños al estilo casero y con amor❤😘

La torta de cumpleaños 🎂 Es una de las cosas que más me gusta hacer para puntuales personas en mi vida. Nunca las hago de cajita, pero hoy fue la excepción.Siento que hacer la torta es mimar y decirles "no me olvido de tu día especial" aparte... A quien no le gusta llevar un poco a su casa para los mates 😂

En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.

Ideal para rellenar y decorar tortas. El resultado será una crema súper untuosa y riquísima.

Perfecta para los niños 👼

Me encanta el pan de banano

Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes

En una tarde para merendar con una tacita de café o té.

Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!

Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...

Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!

Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

En mi familia les encanta de cena! 😉😉

Con un pequeño presupuesto y media hora de tu tiempo.

Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.