Mùa xoài đã đến... Mùa Covid 19 này thì nên làm gì đây 🤔. Cùng tận dụng xoài non, xoài chua để làm món ăn đơn giản nào 😜. XOÀI DẦM với nguyên liệu cực kì đơn giản.

#bepvang #doivimoituan

Chỉ nhìn thôi đã thấy chua và cay rooid, món này vừa ăn vừa chảy nước mắt hehe

Cho Fan nghiện chua cay cỡ max như mình 🤤🤤🤤🤤

Được người thân cho 2 trái xoài, mình nghĩ là xoài tứ quý còn tươi xanh chưa chín, thế là mình nghĩ đến món xoài lắc khoái khẩu đang hot của tuổi teen.

Nhà mình có nhiều xoài xanh, chua thôi rồi thấy có người bán món này nên mình cũng thử thực hiện xem thế nào. Công thức không khác chân gà ngâm sả ớt là mấy. Đơn giản và cũng ngon miệng lắm. Nhắm rượu thì thôi rùi. 😄

miếng xoài cay, chua, mặn, ngọt ăn rất ngon và lạ miệng.

#bepvang vừa chua vừa cay vừa ngọt, ăn đã miệng lắm nha 😘😘😘😘😘😘

Món ăn vặt từng hot 1 thời . Lâu lâu ăn lại vẫn ngon lắm ạ

Gỏi xoài là đặc sản của miền nam. Xoài để làm gỏi phải là xoài còn xanh, chọn quả xoài già và tươi để khi làm gỏi mới có độ dòn. Trước đây người ta thường dùng xoài Tượng vì loại này quả to thịt xoài nhiều và ít chua. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại để thay thế như xoài Keo, xoài Ba Mùa, xoài Tứ quý. Những loại này có độ dòn, ít ra nước. Ai không ăn đc chua có thể làm bằng xoài thái, gỏi xoài làm khá nhanh và đơn giản, rất hợp làm món khai vị hay những bữa nhậu.