Revuelto de habichuelas con atún

Jose Manuel Alvarado Martinez
Jose Manuel Alvarado Martinez @cook_12470416
sevilla

sencilla y rápida

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kilohabichuela en lata
  2. 1/2cebolla
  3. 3 dientesajos
  4. 1zanahoria
  5. 2huevos
  6. aceite de oliva virgen extra
  7. 1/2 vasoagua
  8. 1 cajaatún pequeña
  9. 1 cajaatún pequeña
  10. orégano
  11. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner la cazuela con medio vasito de aceite a fuego medio

  2. 2

    Añadir a la cazuela primero la zanahoria y la cebolla pocharlas Hasta que esté doradita añadir el ajo la minado

  3. 3

    Poner las habichuelas y el atún sal pimentar al gusto remover todo durante 5 minutos

  4. 4

    A continuación verter medio vasito de agua y dejar a fuego medio unos 15 minutos tapada con tapadera

  5. 5

    Pasado los 15 minutos batir dos huevos añadir a la cazuela remover Hasta que el huevo cuaje y haga el revuelto poner el orégano y listo

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Jose Manuel Alvarado Martinez
sevilla
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