Hùi bé hay bắt ốc chuối ăn. Ăn kinh niên. Lớn lên ốc kia hiếm đi vì đô thị hoá. Nhưng ăn ốc bươu vẫn ngon lắm nè

Đi siêu thị thấy ốc bươu làm sẵn trong hộp. Thế là mua về làm thử 😍🐚🌹🐚

#12ThangBepVuiỐc bươu là một loại ốc có rất nhiều ở vùng đồng băng, sông nước. Có khá nhiều cách để chế biến món ốc này thành các món ăn đa dạng, phong phú về hương vị. Thế nhưng, cách chế biến mộc mạc, dân dã này vẫn làm cho người ăn thích thú và khó quên.#OcBuouHapSa#HuynhPhatKitchen

Ốc bươu chứa rất nhiều chất sắt, nên mình hay làm món này cho bé ăn. Món này nhanh mà ngon lắm, chúc các bạn thành công nhé!

#ebepvangNói đến ốc bươu đen hấp chấm mắm gừng ắt hẳn nhiều người sẽ thích, việc pha mắm cũng góp phần làm nên hương vị của ốc hấp nhé.

Ốc Bulot sinh trưởng ở vùng nước lạnh và ôn đới, sâu 100m so với mặt biển. Chúng di chuyển rất ít và có thể sống tới 10 năm. Ốc Bulot ăn tảo là chính nên rất sạch và tốt cho sức khỏe, thịt chúng dai, ngọt thanh, đậm đà và có vị ốc biển đặc trưng.Nói chung là một loài ốc ngon, người Pháp ăn ốc này đơn giản là chấm sốt mayonaise hoặc chỉ ăn không với chanh tươi. Nhưng tôi thì loại thích xào với các loại sốt bơ tỏi, me hay mỡ hành để chấm sốt với bánh mì như kiểu ăn ốc lề đường ở VN vậy.Hôm nay còn me nên làm ốc xào me nha các mem, đỡ ghiền ốc Việt :))

#ebepvangỐc bươu xào sả ớt là món cuối tuần mình hay làm cho ông xã lai rai.

Khi nào chán các thể loại ốc hương như xào tỏi, sốt me, sốt bơ, nướng than,... thì hãy làm thử ốc hương sốt trứng muối nhe...Món ăn đơn giản vậy thôi mà hấp dẫn tới con ốc cuối cùng và giọt sốt trứng muối tan chảy ngay nơi đầu lưỡi làm ta luyến tiếc cái món ăn gì mà có chút xíu, ăn bao nhiu mới thấm đây?

Sốt BBQ là một loại sốt cơ bản của món Âu, thành phần tạo hương vị chính là sốt Worcestershire và tương cà chua, các gia vị tạo mùi đặc trưng. Khi hầm với sườn non có sụn, sườn chín mềm và thơm, ăn kèm bánh mì chấm sốt rất ngon ạ.Ngoài ra sốt BBQ ướp đồ nướng, ăn kèm bò áp chảo, v.v... rất thông dụng nhé cả nhà.

Chuối sáp là đặc sản của Miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là Bến Tre, có 2 loại chuối sáp trắng và chuối sáp nghệ. Chuối sáp nghệ màu vàng đẹp, dẻo ngọt nên được ưa chuộng hơn. Món Cà ri ốc bươu cũng là một món độc đáo mình được thưởng thức khi tới Bến Tre thăm nhà bạn. Ốc giòn sật, với chuối dẻo, ngon ngọt, thêm hương cà ri và cốt dừa béo ngậy là một món ăn không thể nào quên!

Món này lai rai ngày mưa thì bao ngon. Mồi bén hết sảy#BepVang