Chè vải hạt sen

Huyền Vũ
Huyền Vũ @vhuyen91
Thái Bình

Chè ngọt dịu. Có vị bùi bùi của sen và thơm nhẹ nhàng của nước hoa bưởi

Chè vải hạt sen

19 bếp khác đang định nấu món này

Chè ngọt dịu. Có vị bùi bùi của sen và thơm nhẹ nhàng của nước hoa bưởi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 bát
  1. 10quả vải
  2. 150 ghạt sen tươi già, bóc vỏ, bỏ tâm
  3. 50 gđường
  4. 1 thìaNước hoa bưởi

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Hạt sen chọn hạt già (vỏ chuyển đen và cứng) thì bùi bở hơn. Bóc vỏ bỏ tâm sen. Luộc chín tới.

  2. 2

    Sen chín. Cho đường vào đun cho ngấm. Sen đủ ngọt tắt bếp vớt ra

  3. 3

    Vải bóc vỏ. Dùng dao mũi nhọn nhen tách hạt ra

  4. 4

    Cho từng hạt sen đã chín vào bên trong quả vải

  5. 5

    Cho phần vải có sen và sen còn dư vào nồi nước đường. Đun cho sôi lại. Tắt bếp. Cho nước hoa bưởi vào. Bắc xuống và múc ra bát

  6. 6

    Chè dùng nóng hay lạnh đều ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Vũ
Huyền Vũ @vhuyen91
vào
Thái Bình
Em sinh năm 91.Để đánh dấu mốc 16/04/2018 quyết định ăn kiêng để giảm mỡ, thích mày mò nhiều món hơn, đặc biệt những món ít dầu, nên bộ sưu tập của em hiện tại chủ yếu là canh, hấp, luộc, salad, hoa quả trộn.Rất vui vì được làm quen với các chị đảm đang yêu ẩm thực :p
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự