Kare kepiting NO santan

Amelia Pinkshop
Amelia Pinkshop @cook_7918119
Surabaya

Karena si kecil suka banget sama kare kepiting jadi sering banget bikin..klo makan pake menu ini rajin bgt makan pernah bikin pake santan tp si kecil kurang suka karna kuah nya kurang seger katanya dan suami juga suka tanpa santan sih soalnya kaldu kepitingnya sedep bgt😋😋

Kare kepiting NO santan

Karena si kecil suka banget sama kare kepiting jadi sering banget bikin..klo makan pake menu ini rajin bgt makan pernah bikin pake santan tp si kecil kurang suka karna kuah nya kurang seger katanya dan suami juga suka tanpa santan sih soalnya kaldu kepitingnya sedep bgt😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting ukuran sedang
  2. 1.5 Literair
  3. 1 buahterong
  4. 5 sdmminyak utk menumis
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 ruaslengkuas
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 4 butirkemiri sangrai
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 buahcabe besar buang bijinya
  13. Jika sukapedas bisa tambah cabe rawit dan cabe kecil
  14. 1 sdtmerica
  15. Bumbu pelengkap :
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 2 lembardaun salam
  18. 1 batangserai
  19. sesuai seleraGaram,vetsin,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus tumis hingga harum masukan bumbu pelengkap

  2. 2

    Cuci bersih kepiting belah jika suka masukan kedalam panci berisi air terong dan tahu goreng masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam rebusan kepiting td masak hingga mendidih beri garam,vetsin,penyedap rasa sesuai selera tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Pinkshop
Amelia Pinkshop @cook_7918119
pada
Surabaya
memasak itu unik resepnya sama beda tangan beda rasa... suka banget makanan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa