Gado-Gado Suroboyo
Masakan yang selalu ditunggu dan hanya dibuat pada moment tertentu seperti Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Ini adalah masakan buatan umiku yang paling istimewa 💕
Menurutku ini adalah salah satu resep yang rumit ya karena banyak bahan yang harus dipersiapkan. Tapi untuk menghabiskannya sangat cepat, bahkan nambah lagi dan lagi. Resep spesial dari seorang ibu yang juga seorang guru bagiku dalam hal apapun, yup that is my mother. Thanks for everything, Umi ❤️
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
Gado-Gado Suroboyo
Masakan yang selalu ditunggu dan hanya dibuat pada moment tertentu seperti Hari Raya Idul Fitri atau Idul Adha. Ini adalah masakan buatan umiku yang paling istimewa 💕
Menurutku ini adalah salah satu resep yang rumit ya karena banyak bahan yang harus dipersiapkan. Tapi untuk menghabiskannya sangat cepat, bahkan nambah lagi dan lagi. Resep spesial dari seorang ibu yang juga seorang guru bagiku dalam hal apapun, yup that is my mother. Thanks for everything, Umi ❤️
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
Cara Membuat
- 1
Blender kacang sangrai, bawang putih, cabe merah dan santan. Masukkan ke panci besar
- 2
Tambahkan rebusan gula merah dan gula putih, saring
- 3
Masak selama 1 jam dengan api sedang sambil terus diaduk. Sampai keluar minyak dari kacang dan santan tadi
- 4
Tambahkan 1 sdm maizena yang dilarutkan dalam 3 sdm air. Aduk kembali.
- 5
Bila bumbu kacang terlalu kental, saat hendak disajikan cairkan terlebih dahulu dengan air hangat.
- 6
Atur bahan-bahan diatas piring kemudian siram dengan bumbu kacang. Taburi bawang goreng dan emping
- 7
Untuk membuat sambal, rebus cabe rawit, tomat, bawang putih kemudian haluskan dan tumis. Tambahkan gula dan garam sebagai penyedap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado-Gado Suroboyo Gado-Gado Suroboyo
Gado2 terenak ya bikinan ibukku... Asli suroboyo rek. . Nah karna udh hampir setahun gak pulang ke Malang, dan kangen banget gado2 nya ibuk.. ywes bkin sendiri aja daah..
-
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Gado gado suroboyo ciri khasnya pada bumbu/saus kacangnya yg terdapat campuran santan kelapaDan untuk sayuranya lebih sedikit variannya hanya toge, kubis dan kentang yg dikukus lalu ada selada dan mentimun segar.Takaran resep saus kacangnya Mb @Ravitarav maturnuwun mba♥️#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya
-
Gado-gado Suroboyo Gado-gado Suroboyo
Lebaran pasti pada bikin opor,rendang dan sambel goreng. Saya mah bikin gado-gado suroboyo aja buat tombo kangen karena gak bisa mudik😄
-
Gado-gado Suroboyo Gado-gado Suroboyo
#PejuangGoldenBatikApron#Mykitchenmyadventure#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Efek masih bertahan untuk gak mudik ya, kita uprek dapur aja buat sajian yang bisa ngobatin kangen 🤤
-
Gado Gado Suroboyo Gado Gado Suroboyo
Bikin gado gado simpel khas surabaya. Enak dan bumbunya sedap banget.
-
Gado-Gado SuroBoyo Gado-Gado SuroBoyo
#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_jember#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Gado-Gado adalah makanan khas surabaya yang berupa sayuran rebus dan disiram saus kacang tanah. Hm... Apalagi dimakannya sama emping mlinjo dan kerupuk udang... Tapi dirumah lagi ga ada persediaan.. Tapi ga kalah uenakkk lho rek (panggilan kepada teman disurabaya) 😂 ketagihan diluar tanggung jawab saya yow rek... 😘😘
-
Gado - Gado Suroboyo Gado - Gado Suroboyo
Barangkali ada yg sedang kangen dg gado2 sby, nih bole di coba penghilang kangen. Dg gado2 arjuna enak ini malah 😄😃
-
Gado Gado Siram Suroboyo Gado Gado Siram Suroboyo
Ini salah satu menu jualanku di warung online kami, semoga menginspirasi ya, silakan di recook dan jangan lupa kirim foto recook kalian ya💝#sharereseppertama #gadogadosiramsuroboyo
-
Gado-gado Suroboyo (seadanya) Gado-gado Suroboyo (seadanya)
Recook dari cookpad @kanyooBumbu kacang bisa untuk 4-5 porsi
-
Gado2 Suroboyo Gado2 Suroboyo
Lagi pingiiin banget makan gado2 suroboyo...yo opo rek...koyo wong ngidam ae😀Cari2 resep...eh dapat inbox dari mbak Min Yoglosemar cookpad...diajakkin recook my follower.Intip punya intip my follower...gayung bersambut...ketemu resepnya mbak Ficha Sabrina dari Surabaya.Kebetulan jg mbak Ficha ini pernah merecook resepku jg yaitu nagasari pisang...sudah takdir jadi berjodoh...Gado2 ini mantap rasanya😋😋😋Dari resep aslinya ada sedikit modifikasi seperti tambahan bumbu dan jg sayur2annya tuh...seadanya yg ada di kulkas...sebenarnya nggak biasa sayur2an yg saya pake itu tapi karena berani mencoba jadi luar biasa...mantap rasanya👌😋Kode:PGA68#PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuRapopo#cookpadcommunity_semarang
-
Gado gado suroboyo Gado gado suroboyo
Karna tinggal di pontianak jadi suka kangen makanan di kampung halaman, salah satunya gado-gado... Alhamdulillah skrng sudah bisa bikin sendiri... Enak lagi... Terimakasih mba dheea zaky... Resepnya endezzz... Ini saya modif sedikit,sesuai stok bahan yg ada... 😋😋😋HAPPINESS IS HOMEMADE
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar