Pancitos saborizados mixtos con masa para pizza

Sol Longone Sandin
Sol Longone Sandin @mateindi
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Ingredientes

  1. 500 gsharina común
  2. 50 gslevadura fresca
  3. 250agua tibia
  4. 1cdita. de azúcar
  5. Sal a gusto
  6. 100gs. De jamón y 100 gs. de queso tipo reggianito

Paso a paso

  1. 1

    Poner el agua tibia en una taza y agregarle la levadura y el azúcar...dejar levar por 5 minutos.

  2. 2

    En un bols poner la harina con la sal...y añadir la levadura y el agua ya preparadas.

  3. 3

    Amasar hasta que se haga un bollo suave y uniforme..luego agregar el jamón y queso previamente picados...y continuar amasando hasta que se una todo.

  4. 4

    Tapar con un nylon y dejar leudar por 30 minutos aprox.

  5. 5

    Una vez se haya duplicado la masa...separar en bollitos..colocar en una fuente previamente enmantecada y llevar al horno por 20 minutos.

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Escrita por

Sol Longone Sandin

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