คัพเค้กสปันจ์ลูกเกด
เนื้อเค้กนุ่มหวานกำลังดี ติดตามคลิปวิธีทำได้ที่ https://youtu.be/zcqE85LzQsA
คัพเค้กสปันจ์ลูกเกด
เนื้อเค้กนุ่มหวานกำลังดี ติดตามคลิปวิธีทำได้ที่ https://youtu.be/zcqE85LzQsA
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำลูกเกด 20 กรัม ไปแช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 10 นาที เพื่อให้ลูกเกดอุ้มน้ำแล้วนำไปพักในกระชอนให้เสด็ดน้ำ
- 2
นำเนยสดรสเค็มไปละลายในไมโครเวฟ 30 วินาที แล้วเอาออกมาคนให้ละลายดี
- 3
ทำการร่อนแป้งและผงฟู 1 รอบ
- 4
ไข่ไก่+น้ำตาลทราย+สารเสริมเอสพี ใส่ในโถผสม ตีด้วยสปีดต่ำให้พอเข้ากัน
- 5
นำแป้งที่ร่อนไว้ในข้อ 3 มาใส่โถตีและตีสวนผสมให้เข้ากัน
- 6
ใส่นมสด+เนยละลาย+กลิ่นวนิลา ลงในโถผสม ทำการตีผสมให้เข้ากัน ระหว่างนี้ใช้พายยางคนด้านข้างของโถตีด้วย
- 7
เตรียมพิมพ์โดย ทาเนยขาว และนำลูกเกดในข้อ 1 มาโรยไว้ก้นพิมพ์ไว้ทั้งหมด 8 ถ้วย
- 8
นำแป้งที่ได้ในข้อ 6 มาเทใส่พิมพ์ ปริมาณครึ่งพิมพ์ เสร็จแล้วนำเข้าอบด้วยไฟ 180 องศา เปิดไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม เวลา 25 นาที
- 9
เมื่อครบตามเวลาแล้ว ให้นำขนมออกจากเตาอบมาพักไว้ให้เย็น ก่อนที่จะเคาะออกจากพิมพ์จะได้เค้กสปันจ์ลูกเกดพร้อมทรนค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กลูกเกดสูตรนึ่งเนื้อนุ่ม เค้กลูกเกดสูตรนึ่งเนื้อนุ่ม
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กนึ่งเป็นเค้กลูกเกดสูตรนึ่ง ใช้นมกล่อง หรือนมถั่วเหลืองแทนนมข้นจืดได้นะคะ ปรับลดเพิ่มน้ำตาลได้ตามชอบ นึ่งใหม่ๆ ทานกับชาร้อนกาแฟร้อน เป็นของว่าง อิ่มอร่อยค่ะ ไปดูส่วนผสม และวิธีทำกันค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/ii7aRf4RTyI
-
ชิฟฟ่อนเค้กมะพร้าวอ่อน ชิฟฟ่อนเค้กมะพร้าวอ่อน
ติดตามคลิปวิธีทำได้ที่ https://youtu.be/4NluagxaETk
-
เค้กกะทิสด เค้กกะทิสด
เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 6 อย่าง ลองทำกินกันนะคะ ^_^ติดตามเมนูอื่น ๆได้ที่เพจ : https://www.facebook.com/lolychannel.co.th/Youtube : https://www.youtube.com/user/lolyloveful -
-
มัฟฟิน แบบง่ายๆ มัฟฟิน แบบง่ายๆ
สูตรนี้หวานกำลังดี ฟู นุ่ม อร่อยค่ะ คลิปวิธีทำ https://youtu.be/tq3dmhgrOwg
-
เค้กฝอยทองนมสดแบบนึ่ง เค้กฝอยทองนมสดแบบนึ่ง
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กฝอยทองนมสดแบบนึ่งไว้ทานกันค่ะ มีแค่ตะกร้อมือก็ทำได้ละค่ะ ปรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยนะคะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะคลิปวิธีทำแบบละเอียดทางนี้จ้าhttps://youtu.be/eW6lioiSc0A -
คัพเค้กลูกเกด สปั้นจ์ลูกเกด Raisin Muffins #ทำขายรวย คัพเค้กลูกเกด สปั้นจ์ลูกเกด Raisin Muffins #ทำขายรวย
เนื้อเค้กฉ่ำๆ เหมือนขนมไข่สมัยที่กินตอนเด็กเลยค่าวิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/4w1zLGHh7W0
-
-
-
เค้กข้าวโพดสูตรนึ่ง เค้กข้าวโพดสูตรนึ่ง
เค้กข้าวโพดสูตรนี้นำมานึ่ง ใช้ข้าวโพดหวานทำออกมาเนิ้อนุ่มหอมอร่อยค่ะ ทำไม่ยากด้วยค่ะคลิปวิธีทำแบบละเอียดจ้าhttps://youtu.be/yUofGuhQumE -
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง
เมนูไม่ง้อเตาอบ กับเค้ากล้วยหอม หรือจะเปลี่ยนจากกล้วยหอมเป็นกล้วยน้ำว้าก็ได้นะคะ ติดตามคลิปวิธีได้จากลิ้งค์นี้ค่ะ https://youtu.be/_ErT3jLFTFA -
เค้กช็อคโกแลตเจ เค้กนึ่งไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อนุ่มๆ หวานน้อย ครัวบ้านๆก็ทำได้ เค้กช็อคโกแลตเจ เค้กนึ่งไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อนุ่มๆ หวานน้อย ครัวบ้านๆก็ทำได้
เมนูขนมเค้กเจ อีกทางเลือกสำหรับคนที่ทานมังสวิรัติหรือเจค่ะ ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน เข้าไปดูคลิปวีดีโอขั้นตอนการทำได้ที่ลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/bF4U-jxRJc0
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)