Croquetas de lentejas

Cristina Colina♡
Cristina Colina♡ @CrisColina
Caracas/Venezuela ♡

Práctica fácil de hacer y quedan súper ricas .

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Ingredientes

6 personas
  1. 2 tazaslentejas
  2. 1cebolla
  3. 2ají dulce
  4. Cilantro y cebollín
  5. 1 pizcasal
  6. 1 tazaharina pan

Paso a paso

  1. 1

    Dejar en remojo las lentejas durante toda la noche.

  2. 2

    Botar el agua de las lentejas y ponerlas en la licuadora. Junto con la cebolla, el ají, cilantro cebollín y licuar hasta que este Cómo una masa.

  3. 3

    Luego colocarla en una taza y agregar la harina pan poco a poco y la sal y amasar hasta que se compacte.

  4. 4

    Le das la forma que quieras y las pones a freír en aceite caliente. Cuando ya estén doraditas por ambos lados, las sacas y las colocas en un plato.

Reacciones

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Comentarios

Vanessa Rodriguez
Vanessa Rodriguez @cook_14556852
Intente muchas formas de hacer estas croquetas y nunca me funcionaron, esta es la mejor tecnica. Gracias

Escrita por

Cristina Colina♡
Cristina Colina♡ @CrisColina
Caracas/Venezuela ♡
Me gusta la comida .❤ Quiero aprender a cocinar cosas ricas !!!!
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