Thịt ba chỉ kho dừa

Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
Hà Nội

Kho món này chỉ để ăn dừa là chính. Miếng dừa bánh tẻ dẻo dẻo, ngấm gia vị lại bùi béo nhai không ngừng được.

Thịt ba chỉ kho dừa

Kho món này chỉ để ăn dừa là chính. Miếng dừa bánh tẻ dẻo dẻo, ngấm gia vị lại bùi béo nhai không ngừng được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grthịt ba chỉ
  2. 200 grcơm dừa bánh tẻ
  3. 150 mlnước dừa tươi
  4. Mắm, hành khô, đường, tiêu bột, nước hàng
  5. Muỗng canh= Tablespoon
  6. Muỗng cafe= Teaspoon

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dừa nạo vỏ, thái miếng cỡ 0.5cm.

  2. 2

    Thịt ba chỉ thái miếng cỡ 0.5cm. Ướp thịt với 2 muỗng canh mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cafe tiêu bột, 2 củ hành khô nguyên vỏ băm nhỏ trong vòng 30 phút.

  3. 3

    Bắc nồi, cho thịt vào đảo săn, cho tiếp nước hàng, nước dừa. Đun sôi, nêm nếm lại, cho dừa, hạ nhỏ lửa, kho đến khi nước còn sền sệt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mai Ro
Mai Ro @maihoanghp
vào
Hà Nội
Một bà mẹ ưa bày vẽ
Xem thêm

Các Món Tương Tự