Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 raciones
  1. 500 gmsmariscos surtidos
  2. 250 gmspostas de pescado
  3. 250 gmsfilete de pescado
  4. 2 litrosagua
  5. 1 cdaconsomé de camarón en polvo
  6. 2 ramasepazote
  7. 6jitomates
  8. 1/2cebolla
  9. 2 dientesajo
  10. 2chiles guajillos
  11. el necesario Aceite
  12. 500 grmsverdura picada surtida
  13. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Dora en poquito aceite los filetes de pescado.

  2. 2

    Dora en poco aceite los jitomates en trozos, la cebolla, el ajo y los chiles desvenados, y licuar con poquita agua.

  3. 3

    Coloca lo licuado en una olla sobre la estufa y agrega el consomé, el epazote, sal, verduras y agua, cuando hierva agregar pescado, y mariscos

  4. 4

    Ya cocido todo probar la sazón y agregar los filetes en mitades, listo, servir bien caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

edithir76
edithir76 @cook_1393198
León Guanajuato
Amo cocinar y comer!!!
Leer más

Recetas similares