Mabar (Masak Bareng) mba Upik @mamake yukkkPuji Tuhan bisa ikutan Mabar Coboy dengan kreasi Aneka Olahan Ikan Asap.Makasih mba Upik.. dan salam kenal yaoh ya, ini saya tambahkan tahu goreng beli jadi. untuk mengurangi minyaknya, sebelum dimasak, saya siram dan rendam sebentar dengan air panas. lalu tiriskan.#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#landosmom

Pengen ikan pari asap dimasak mangut, beli dipasar ternyata bukan pari 😂Tapi kepala ikan besar, dipotong2, ditusuk bambu lalu di asap. Tp mayan enak sih

Beberapa waktu lalu Dikasih adek ikan asap. Ikan asap memang paling enak dimasak Mangut.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Tiap habis mudik dari Semarang..suami selalu minta dimasakin mangut(ikan asap),saya sih gak doyan..habis rasanya aneh😊Tapi suamiku doyan banget😄

Sayur mangut cocok banget kalo masaknya pedes biar mantap 🤤Mari kita masak 😉😉

Ini mangut aku pakai ikan Pe ya bund, tapi bisa pakai ikan asap jenis apa aja, atau pakai tongkol ya keranjang itu juga mantap bund, tidak di sarankan menggunakan ikan segar karna kurang cetar aromanya 😅

Menu pedass mantap 😋 krn ikan asap tuh kalo dimasak mangut gini pedasnya jahat 😂 meskipun cabe udah dikurangin tp tetp aja pedas

Alhamdulillah minggu ini g bolos posbar ikan asap dari Coboy. Arisan minggu ini yang dapat giliran yaitu mbak @mamake . Ternyata ikan asap itu rasanya enak banget y. Apalagi waktu nyobain resep mbak @mamake . Selama ini saya beranggapan kl ikan asap itu tidak enak karena tidak fresh, tapi setelah nyobain resep mangut ini ternyata ngabis-ngabisin nasi. Jadi gagal diet ini. Jadi penasaran pengen eksekusi resep2 ikan asap milik mbak upik lainnya. Sukses terus buat mbak upik.#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya

Met makan siang manteman....Ga tau kenapa sama masakan yg satu ini bikin eyke barbar makan nya shaaaay 😂😂Tapi suka sama ikan asap kalo ikan asapnya langsung dari jawa hehe kalo beli disinih keknya kurang sreg dimulut eyke. Alhamdulillahnya weekend kemarin dikasih kesempatan buat mudik ke kampungnya suami (jepara), yg ada dipikiran kepala eyke cuma ikan asap ikan asap ikan asap pokonya mau ikan asap! Pokonya pas lagi masukin barang2 bawaan, makesure ikan asapnya jangan sampe ketinggalan ya shaaaay.Sepanjang perjalanan dari jawa ke jakarta cuma mau buru2 pulang aja mau eksekusi ikan asapnya hahaha se excited itu eyke bawa oleh2 ikan asap dari jepara 😁😁😁.Kali ini dapet ikan asapnya dari ikan tenggiri yg pastinya lebih endulsss dong yaaa... Biasanya ikan asapnya dari ikan cakalang, sama2 endulsss lah pokonya ikan asap dimasak apa aja enaaaaaak karna ada bau2 aroma asapnya yg khas. Mangut ikan asapnya enaaaaak kalo kata suami enak pedessss 😘.Ikan asapnya sebelum di olah di kukus dulu ya manteman baru deh di olah jadi masakan apa aja sesuai selera.

Nenek saya berasal dari rembang jawa tengah, saya pun pernah 3 tahun tinggal bersama nenek. Sehingga masakan2 khas rembang seperti ikan mangut ini seringkali membuat saya rindu. Cita rasa masakan ini pedas dan segar. Rasa dari resep ini bagi saya otentik sekali dengan resep ikan mangut dari daerah asalnya, Rembang.

Suami request pengen makan mangut karna dia orang semarang 😁

Kemarin d pasar kaget ada ikan kembung asap, keliatannya masih seger2 ... Ukurannya juga lumayan besar , beli 3 ekor cuma 15k .. d masak mangut gini enak banget bikin pengen nambah nasi terus , Mayan lah buat nambah2in berat badan .. tapi Alhamdulillah saya ga gemuk ko , malah kata paksu suruh d tambahin lagi berat badannya ahhh ciyuuusss ?