Daging Manis Bumbu Empal (Tidak Digepuk dan Tidak Digoreng)
DapurMama3KIA @DapurMama3KIA
Ini menu favorit anak-anak saya. Selain rasanya yang manis gurih, dagingnya pun empuk banget karena dimasak dalam cairan santan kental.
Daging Manis Bumbu Empal (Tidak Digepuk dan Tidak Digoreng)
-
Magdalena Mimi“Thank u resepnya..semoga anak2 sy suka 😊” -
fonggara“Versi saya dengan sedikit sisa bumbunya utk dicampur di nasi. Saya tambah garam juga ... sesuai selera. Terima kasih resepnya.” -
Sofie Marcela“Thank you enak manis” -
Nennie Yulia“Tinggal tunggu susut... Benar benar gurih” -
Nennie Yulia“Bumbu siap” -
Olivia Agustina Chandra“Enak banget, manis dan gurih jadi 1. Ini daging kisi sebelumnya saya presto dulu spy empuk. Enakkk nya polll mantul! Terima kasih udah sharing ya”
Ini menu favorit anak-anak saya. Selain rasanya yang manis gurih, dagingnya pun empuk banget karena dimasak dalam cairan santan kental.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Tumis bumbu halus sampai harum.
- 2
Rebus santan sampai mendidih dan masukkan tumisan bumbu halus, daging, parutan gula merah, air asam jawa, kaldu bubuk, dan aduk rata. Masukkan serai, daun salam, dan laos.
- 3
Masak terus dalam api kecil sambil diaduk perlahan. (Diaduk untuk menghindari daging dan bumbu menempel di dasar panci atau wajan, karena gula atau cairan manis mudah menjadi gosong).
- 4
Masak terus sampai cairan menyusut. (Saya tidak melakukan koreksi rasa untuk menu ini karena rasa gurih gula merah bercampur santan dan kaldu daging sudah sangat luar biasa lezat)
- 5
Hidangkan dan tambahkan taburan bawang goreng.
a fully blessed wifey of Papa3KIAa blissfully Mama of Kemal Kirana Keanu Irish Alana(Instagram: @dapurmama3kia)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Empal Daging Gepuk Manis Empal Daging Gepuk Manis
Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis.#PekanPosbar#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra
-
Daging bumbu empal tanpa digoreng Daging bumbu empal tanpa digoreng
Btw ini resepku sendiri, pengen daging empal tp yg gausah di goreng jadilah kayak gini-Selamat mencoba Lv❤️
-
Daging ungkep bumbu empal Daging ungkep bumbu empal
Menu lebaran yang harus ada...daging ungkep bumbu empal, yang di makan dengan ketupat dan semur😋#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#dagingungkepbumbuempal
-
Daging Empal Manis Daging Empal Manis
Dendeng Empal... Dulu waktu masih kecil aku paling seneng kalau ibuku masak dendeng empal ini. Yang suka aku comotin itu bumbunya, karena manis dan gurih. Dan sekarang gantian , anakku sering nyomotin bumbunya kalau aku masak dendeng empal ini. Hehehe... hukum karma....
-
Daging Gepuk Gurih Manis (Empal Empuk) Daging Gepuk Gurih Manis (Empal Empuk)
Sumber : @ge_aja_simpleSebenarnya saya ga suka mengkonsumsi daging sapi, tp demi ikutan #pekanposbar minggu ini, saya coba mengolah daging sapi.... dan suami serta anak2 pada kesenangan karena mereka udah lama menunggu mamanya membuatkan lauk daging sapi 😂😂Makasih @ge_aja_simple atas resepnya, enak mantap.Saya modif dan sesuaikan bahan serta proses pengolahannya...#Ungkepan#CookpadCommunity_Palembang
-
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
Ceritanya si suami kepingin banget empal daging manis dan apalagi dikampungku jarang bgt ada yg enak, paling mentok yah nasi krawu. Kemarin ke pasar ehh.. pas si tukang daging sapi masih ada, beli lahh & belajar buat (sblmnya ga pernah buat empal). Searching2 akirnya dapat resep dari www.wisataseru.com (klo ga salah).. coba deh!Apalagi makannya sama Sup Sosis dan Tempe Kriuk😍Hasilnya gimana?? Dipuji suami sama mama mertua.. Enak! Mantul dehh..Yuk selamat mencoba dan semoga cocok yahh semuanya😚Saran: lebih baik rebus dagingnya saat malam hari yah, supaya besoknya tinggal digoreng😊#5resepterbaruku
-
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
Bikin empal daging memang lama, apalagi yang super empuk dan meresap bumbunya.Kali ini curi start ya..biar cepat empuk dagingnya dipresto dulu (kemarin saya presto bersama iga yang mau dibikin iga bbq)Yuk langsung dilihat resepnya
-
Empal Daging Empuk Manis Empal Daging Empuk Manis
bosen Ayam2an terus, kita cobain protein hewani lainnya yg juga bergizi,, cekidott..
-
Daging Suwir Bumbu Empal Daging Suwir Bumbu Empal
Kreasi daging sapi yang nikmat dan legit bikin anak-anak nafsu makannya makin nambah.
-
Daging Empal Daging Empal
Dapat Daging Qurban, bagian Has dalam Sapi, dimasak Empal makanan favorite anak-anak. Kali ini tdk digepuk, karena dagingnya lembut.Masak lebih menyenangkan, hemat waktu dan tenaga dengan Bumbu Dasar. #CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#MasakDagingKurban
-
Empal Daging Manis Gurih Empal Daging Manis Gurih
Sebenarnya baru 3 tahun ini mengenal makanan yg disebut empal daging ini 😁😁 sebab kalau dikampung blm pernah makan masakan ini.Nah kenal msakan ini ketika ibu mertua masak. Dan pertama kali makan hmmmm enaaak banget 🥰🥰🥰🥰 akhirnya ketagihan minta dibikinin 😁😁😁Sekarang nemu resep dari mbak @Rika Erviana jd nyoba buat sendiri dan hasilnya g kalah enak sama masakan ibu 😍😍😍 bakalan terus2an bikin nih 🤭Wajib cobaa guyss asli endess.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#BancakanOnlineBarengCookpad#DirumahAja#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#EmpalDaging
-
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
kali ini kangen sm daging.tadi nya mau bikin rawon.berubah haluan jd empal.masaknya lama bgt jd mending skalian bikin banyak buat stock.wuhan-chinaaugust 2018
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5237441
Komentar