Desayuno zeng

Tostas de pan de espelta con semillas germinadas de fenogreco y zumo de gochi con infusión de ginkgo biloba y regaliz. El regaliz es una raíz que esta indicada para reforzar el sistema pulmonar, en casos de personas asmáticas. Dispone de otras propiedades que podéis ver en botanical. También tiene contra indicaciones. De los germinados. De los germinados solo haré referencia a la frase que dijo un doctor muy sabio del cual no recuerdo su nombre " si comes verduras vivas y jóvenes tu sistema inmunitario se mantendrá vivo y joven en consecuencia esta juventud se verá reflejada en tu exterior " #CocinaMundial2018 - Receta Española
Paso a paso
- 1
Preparamos el zumo como en la receta. Y nos serviremos un vaso fresco. Pero antes tostaremos el pan.
- 2
Una vez tostado el pan extenderemos el queso crema light. Añadiremos el fenogreco germinado.
- 3
De forma opcional y en el momento de servir podemos añadir un chorrito de aceite de oliva. Buen provecho y mucha salud.
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