Desayuno energético

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid

Se dice que el desayuno tiene que ser de Reyes, la comida de príncipes y la cena de mendigo... Pues este desayuno es digno de un Rey... Lo tiene todo.

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Ingredientes

2 personas
  1. 2 rebanadaspan de molde gruesas
  2. 1 dienteajo
  3. 1 trozoun dedo de grosor queso feta
  4. 2 lonchasqueso tierno
  5. 6 lonchasjamón York
  6. 2huevos
  7. 2 cucharadassalsa barbacoa o ketchup (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero tostar las rebanadas de pan y mientras pelar el diente de ajo. Restregar cada rebanada tostada con el diente de ajo y el resto cortarlo muy pequeño. Cubre cada rebanada con las lonchas de queso y poner el huevo encima

  2. 2

    Desmenuzar el queso feta por encima y esparcir el ajo picado.

  3. 3

    Por último deshilacharlas lonchas de jamón York y esparcirlo por encima de cada rebanada.

  4. 4

    Acompaña de un buen café y un zumo a tu gusto. Cubrir con la salsa elegida y a disfrutar. Buenos días y Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Madrid
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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