Canh xáo gà
Món ăn này hồi nhỏ học từ mẹ mình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn. Rau thơm rửa sạch cắt nhỏ.
- 2
Ướp gà với sả băm. Hành tím băm. Gừng băm. Súp. Chút nước mắm. Sau đó bắc nồi bỏ dầu mỡ phi thơm hành tăm. Sau đó bỏ gà, vào đảo chín.
- 3
Sau khi gà săn chín lại mình bỏ nước vào, nếu thích ăn canh thì đổ nhiều nước nhé.
- 4
Đun sôi đợi cho gà chín rồi bỏ rau thơm. Lá chanh cắt nhỏ vào nấu tầm 2p nữa là nhấc xuống ăn được. Chúc các bạn ngon miệng nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh lạc nấu bí đao Canh lạc nấu bí đao
Món canh bí nấu lạc rất dễ nấu. Gia đình mình ai cũng thích ăn đặc biệt là bố chồng.Món này hồi nhỏ mình học lỏm mẹ làm😆😆😆. Nhớ lần đầu tiên mình nấu bị chín quá như cháo bí vậy. Hồng Slna -
Canh gà lá giang Canh gà lá giang
Trời SG nắng nóng, ốm gần 40 độ phải truyền mấy chai nước, cổ họng thì đau mà lại thèm món gì đó thanh chua nên nhờ mẹ mua dùm con gà ta, bó lá giang về nấu canh ăn. Susu -
Canh Chua Gà Rau Củ Malaysia Canh Chua Gà Rau Củ Malaysia
#CookpadApron2025#Tuan14#CanhChuaĐây là một món canh chua mang đặc trưng của ẩm thực Malaysia, tuy lạ miệng nhưng lại dễ ăn. Từng miếng thịt gà mềm thấm đẫm gia vị, kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, được nâng tầm bởi hương vị hài hòa giữa vị chua thanh, cay nhẹ và thơm nồng độc đáo của nước cốt chanh, lá cà ri tươi và lá chanh Kaffir – những nguyên liệu không thể thiếu trong các món canh chua kiểu Malaysia. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp, rất phù hợp để chúng ta chọn lựa những khi muốn đổi vị cho thực đơn hằng ngày.#CanhChuaGaRauCuMalaysia#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Chân gà sốt thái Chân gà sốt thái
Một bạn đã gợi ý mình làm món này nên hôm nay mình chia sẻ công thức cùng các bạn. Nguyễn Thị Mỹ Linh -
Cà Ri Gà (kiểu Ấn) Cà Ri Gà (kiểu Ấn)
Món ăn mình học từ mẹ. Mẹ mình học lại từ người chị em bạn dâu lai Ấn mà ngày xưa mình hay gọi là người Chà ... Cà ri là món ăn đơn giản nhưng để nấu cho ngon là cả một nghệ thuật...Mình không dám múa rìu qua mắt thợ, chỉ là từ nhỏ đã quen với cái hương vị mẹ nấu nên giờ làm bếp thì mình cũng nấu y chang thế thôi... My Phung -
Canh vịt nấu khoai sọ Canh vịt nấu khoai sọ
Bố mình có thể ăn canh khoai sọ quanh năm nên mẹ mình nấu món này ngon lắm luôn. Nhân tiện là mình cũng học lỏm được tí mánh. Mai Ro -
Bún bò bó bùn.🐮 Bún bò bó bùn.🐮
Hồi nhỏ đi học thêm hay được ăn bún bò, mỗi lần nấu bún bò mình lại nhớ lại lúc nhỏ! Trần Phước Gia Bảo -
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Trường cho nghỉ Spring break nên mình làm món này đãi cả nhà. Món này trẻ con nhà mình mê lắm. bluesky
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5262687
Bình luận