Galletas de avena y cacao

Laura Sanchez-montes Diaz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Estas galletas estas buenísimas, esta tarde nos ha dado a mis peques y a mi por hacer galletas y hemos hecho de varias clases, son muy sencillas y a los niños les encanta darles forma y por supuesto después comérselas.

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Ingredientes

  1. 300 grharina
  2. 70 gravena
  3. 50 grcacao(yo de valor)
  4. 120 grmantequilla
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditalevadura
  7. 150 grazúcar moreno
  8. 1 chorritoleche
  9. Pizcasal
  10. Canela

Paso a paso

  1. 1

    Derrite la mantequilla, yo use la thermomix pero puedes hacerlo a mano, te llevará más tiempo pero se puede hacer igual puesto que solo es ir integrando los ingredientes paso a paso.

  2. 2

    Añade el azúcar y sigue mezclando.

  3. 3

    Sigue añadiendo el huevo, la leche, la harina,avena, levadura, sal, cacao y la canela mezcla todo bien 2 minutos en velocidad espiga.

  4. 4

    Con la masa obtenida pasa el rodillo y ves cortando con los moldes de tu gusto, pon las galletas en una bandeja de hornear y hornéalas 10 minutos a 175°.

  5. 5

    Pasado el tiempo sácalas y deja enfriar en una rejilla, y a devorarlas!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Laura Sanchez-montes Diaz

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