Galletas de avena y pepitas de chocolate

Marta Sacris
Marta Sacris @misssacris
Madrid

Receta de Antojoentucocina.com

Salen 12 galletas grandes.

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Ingredientes

15min
12 raciones
  1. 75 grmantequilla
  2. 75 grazúcar moreno
  3. 1/2 ccvainilla
  4. 1huevo
  5. 1/2 cclevadura repostería
  6. 50 grharina común
  7. 115 grcopos avena
  8. 90 grpepitas chocolate

Paso a paso

15min
  1. 1

    Mezclamos la mantequilla, el azúcar y el aroma hasta que se integren.

  2. 2

    Añadimos el huevo y mezclamos de nuevo.

  3. 3

    Añadimos la levadura, la harina y los copos de avena. Mezclamos bien. Una vez mezclado todo añadimos las pepitas de chocolate.

  4. 4

    En una bandeja de horno con papel, hacemos 12 montañitas separadas entre ellas para que cuando crezcan las galletas en el horno no se peguen las unas a las otras.

  5. 5

    Horneamos a 180 grados, calor arriba y abajo durante 17-20 minutos.

  6. 6

    Cuando estén doraditas las sacamos y dejamos enfriar las galletas en una rejilla antes de comer.

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Marta Sacris
Marta Sacris @misssacris
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