Delicia con pasta
Carmen Bichito @cook_4790806
Aquí os traigo una de mis mejores recetas, la cual siempre que la hago en casa se ponen muy contentos esta exquisitamente rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero que haremos será la bechamel, en una cazuela grande ponemos la mantequilla y cuando se funda la harina remover mucho para que se cocine la harina y cuando ya este toda en forma de bolitas ir echando la leche poco a poco sin parar de mover con unas varillas para que espese y cuando este echa reservar
- 2
Después pasamos al sofrito que seria un poco de aceite y freír la cebolla cortada muy pequeña cuando este casi hecha añadir el bacon que se haga bien y ya los huevos esperar a que se cuajen un poco y remover todo junto, ya estaría el sofrito
- 3
Poner a hervir una cazuela con agua y sal y hacer la pasta de tiburon cuando este echa escurrir
- 4
Una vez todo hecho se pone el sofrito junto con la pasta bien escurrida se mueve bien y se añade bechamel un poco menos de la mitad de bechamel reservada se mueve todo para que se mezcle bien
- 5
Añadir a una bandeja de horno y por encima el restante de bechamel después queso rallado y un poco de orégano por encima meter al horno 15 min a 200° y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Bichito le encantará ver cómo quedó.
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