Alfajores de maicena de varios colores rellenos con mermelada

Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.
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Ingredientes

30 minutos
33 raciones
  1. 250 gHarina leudante
  2. 300 gMaicena
  3. 100 gManteca
  4. 150 gAzúcar
  5. ralladura de limón
  6. esencia de vainilla
  7. 1Mermelada o 1 dulce de leche
  8. 3huevos
  9. granas de colores
  10. colorantes en gel varios

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclamos el azúcar con la manteca
    Luego agregamos los huevos y demás ingredientes formando una masa

  2. 2

    La cortamos en varias partes iguales y
    La coloreamos con el gel

  3. 3

    Amasamos y reservamos el el frizer
    Por 20'

  4. 4

    Estiramos y cortamos

  5. 5

    Las ponemos en una placa enmantecada

  6. 6

    Horneamos por 10' a 160 grados

  7. 7

    Rellenamos

  8. 8

    Decoramos con las granas

  9. 9
  10. 10

    Y servimos a disfrutar 😊

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Escrita por

Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.
Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻‍🍳
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