Chimichurri Argentino para Carnes
Gricel @gricelgricel
Este es el tipico chimi Argentino. Para acompañar carne o pollo asado. Si es a las brasas, mas rico. Puede ser mas o menos picante de acuerdo al pimenton que le pongamos, eso es a tu gusto. Se hace mejor de un dia para otro, y se deja macerar en heladera bien tapado.
Chimichurri Argentino para Carnes
Este es el tipico chimi Argentino. Para acompañar carne o pollo asado. Si es a las brasas, mas rico. Puede ser mas o menos picante de acuerdo al pimenton que le pongamos, eso es a tu gusto. Se hace mejor de un dia para otro, y se deja macerar en heladera bien tapado.
Paso a paso
- 1
Picar el ajo bien chiquito.
- 2
En un bowl, colocar el ajo y todos los condimentos menos la sal y dejar una de las cucharaditas de pimenton para despues, en esta esta etapa, solo ponemos una.
- 3
Echar el agua hirviendo y revolver. Luego el vinagre, la sal a gusto y por ultimo, el aceite (en ese orden) Revolver bien y ahora si, incorporar la otra cucharadita de pimenton y revolver de nuevo. Dejar macerar en heladera 24 hs. Colocar sobre la porcion de carne o pollo asados. Manjar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/528660
Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express
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