Chipá
Riquísimos para disfrutar con el mate. 😊😆
Paso a paso
- 1
En un bowl poner harina de mandioca y agregarle los quesos, los 2 huevos, y la mitad de la taza de agua o leche.
- 2
Unir hasta hacer una masa y reitar del bowl, si estuviera muy pegajosa en la mesa esparcir maizena y amasar. Debe quedar una masa blandita no dura...
- 3
Una amasado, estirar y hacer bolitas de la tamaño que quieran y la forma que quieran, acomodar en una placa previamente enmantecada.
- 4
Llevar a horno fuerte por 10 o 15 minutos. Si desean, a la masa le pueden agregar orégano o romero les dan un sabor excelente 🤗, servir calentitos.... Si quedan para el día siguiente se los calienta un poco y quedan como nuevos. 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Soria le encantará ver cómo quedó.
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