Pollo a la cocacola

Es una receta muy fácil y rápida. Para los que no les guste la cocacola no se nota apenas el sabor, a mi no me gusta la cocacola y me encanta este plato.
Paso a paso
- 1
En una olla añadimos el aceite hasta cubrir la base y sellamos las pechugas. Después las retiramos.
- 2
Cortamos la cebolla en gajos o en tiras, y la vertemos en la olla que hemos usado antes.
- 3
Cuando se dore la cebolla, colocamos los filetes de pechuga, previamente sellados, en la olla. Después de esto añadir la sal y la pimienta, y seguidamente verter la cocacola.
- 4
Tapar la olla, y mantener a fuego medio hasta que las pechugas estén tiernas. Mirando que no se peguen ni se quemen.
- 5
Servir, acompañado de patatas fritas, arroz o lo que prefieras.
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