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Ingredientes

  1. 1 paquetepolenta
  2. 2cebolla
  3. 1pimiento
  4. 500 grcarne molida
  5. 1puré de tomate
  6. 1caldo
  7. Sal y pimiento a gusto
  8. 1 hojalaurel

Paso a paso

  1. 1

    Salsa: Picar cebolla y pimiento freír, poner la carne molida a freír junto a la cebolla y pimiento, sal y pimienta apenas empienzan a dorarse colocar media taza de agua para y dejar que se terminar de cocinar la carne y la cebolla y coloco el laurel

  2. 2

    Cuando ya empiece a hervir el agua y ya este cocinada la carne colocar el puré de tomate y esperar que se cocine y lista la salsa..

  3. 3

    Polenta. Poner en una olla 8 tazas de agua a hervir.. Poner el caldo y sal a gusto. Luego colocar lentamente la polenta, revolviendo lentamente sin parar para no hacer grumos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lucianiita Jofre
Lucianiita Jofre @cook_13313979

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