Bocadillo de lomo, queso y pimientos

Día de picnic… bocatas!!! Hoy ha tocado un bocata clásico y riquísimo, el de tomate rayado con queso y lomo.

#abc

En esta ocasión, me he preparado un simple bocadillo para cenar, troceándolo para comerlo con mayor facilidad.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yL7C8JUf-hM

Para cuidar esa tripa cervecera y no perderla (algunos la llamamos la curva de la felicidad) nada mejor que un rico bocadillo de “tocino”.Aprovechando que tenía en la nevera unos pimientos fritos, sobrantes de otra receta, un blíster de beicon ahumado y que al medio día no cominos pan y teníamos la barra sin empezar, Silvia (mi mujer) sugirió hacer un bocadillo y este fue el resultado.

Un bocata de lomo, cebolla camerilizada y queso roquefort. Sale buenisimo y es importante que se ponga bastante queso roquefort.

Los bocadillos son un buen recurso para las cenas y, como el pan admite todo tipo de ingredientes...podemos dejar volar la imaginación. Este bocadillo es muy sencillo y muy sabroso!!!

Comida rápida y económica. #Alambiquecocina

Hoy para desayunar 😀😋 y empezamos bien el viernes, sí puede ser el lomo de la charcutería de confianza, este es de A.Moreno de mercagava,

¿Buscas amenizar tus bocadillos? ¡Diste con el sitio! Añade algo diferente y tu inicio de día cambiará por completo :D

Aunque para hacer un simple bocadillo caliente se ha de manchar la sartén, es algo que realmente merece la pena considerar a la hora de realizar un bocadillo.

Este es otro de los bocadillos clásicos y que tiene multiples variantes

#weekendreto

Este bocadillo, me lo ha contado la verdurera de algunos ingredientes de hoy en el mercado. Me dice en mi casa se hacen unos bocadillos de pimientos verdes y queso blanco que está riquísimo.Tal ha sido la expresión de su cara, que los he comprado y los he preparado para cenar hoy.

Hace sólo unos días compartía mi receta del lomo a la sal al que le ponía especias y os contaba que se preparaba a menudo hace unos años en las reuniones de mi familia. Era una receta versátil que daba para muchas preparaciones, entre ellas los bocadillos que los niños siempre nos comíamos sin rechistar (y los adultos también) y que eran tan socorridos para la cena (que siempre queríamos algo ligero para salirnos a jugar a la calle de momento y si nos podíamos llevar la cena en la mano mejor que mejor) o para preparar la comida o la merienda de un día de playa, piscina o campo. Este bocadillo no tiene misterio alguno pero si lo probáis seguro que os encanta.

Bocata consistente de lomo, jamón serrano, pimiento frito y tomate natural acompañado de salsa alioli y salsa gaucha.Tipico bocata que no falta en la carta de cualquier bar sevillano.

¿Cuantas veces comemos o cenamos un bocadillo por que no nos apetece nada mas? A mi no me dejan comer bocadillo pero bueno de vez en cuando me quedo sorda y no escucho jajajaja ¡¡CON LO RICOS QUE ESTÁN!!

#revistacookpad

Un bocadillo es una receta muy básica pero muy versátil. Subo la receta para dar una idea de bocadillo que me encanta, aunque con un pan bueno todos los bocadillos están deliciosos.

Este “bocata” se lo preparé a mi hijo cuando estaba viendo un partido de futbol, y a pesar de que jugaban el Barça, del cual es fanático (aunque sea madrileño), con el Madrid, me dijo: “Madre, esto está de película”Le gustó el bocadillo y ganó el Barça, ¿qué más podía pedirle a la vida en ese momento? :) :)

Como hacía semanas que no me metía un bocadillo entre pecho y espalda, aproveche que el otro día sobraron 4 filetes de lomo rebozados, para preparar dos bocadillos para comer, acompañándolos de un delicioso gazpacho.#emplatando

Lomo adobado, champiñones, Grana Padano, pimiento y un toque de Tabasco. Muy rápido, ¡espectacular!