Bocadillo de lomo adobado con habitas y huevos de codorniz
Encar @encar_bm
Mi marido está encantado viendo el fútbol a diario, y cómo no, con estos bocadillos especiales que preparo para acompañar ese rato deportivo.
#DelantalGlobal2024 #Eurocopaenlacocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar un chorreón de aceite en una sartén, y cocinar a fuego lento las habas con una pizca de sal, hasta que empiecen a dorar.
Repartir en los bocadillos. - 2
Freír el lomo, poner encima de las habas y colocar el queso.
- 3
En el aceite que queda en la sartén, freír los huevos con una pizca de sal, colocar encima del queso, y a disfrutar.
- 4
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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