Chinchulines Trenzados

sergioprincipato
sergioprincipato @principato21
argentina

Distinto y muy sabroso

Chinchulines Trenzados

Distinto y muy sabroso

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kgchinchulines
  2. 3 dientesajo
  3. 1 Poquitoperejil
  4. Sal y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero desgrasarlos sin cortar la piel

  2. 2

    Luego colocarlos en un bols y agregarle sal condimentos más ajo y el perejil bien molido, mezclar.

  3. 3

    Como trenzar los chinchus.primer paso realizar un nudo en la punta.

  4. 4

    Luego abrir con los dedos por el nudo y con la palma de la mano y el dedo meñique trabarlo.

  5. 5

    Y empezar a enlazarlo entre cada pasada

  6. 6

    Luego antes de llegar al final se lo aprieta un poquito y listo

  7. 7

    Espero que le salgan 😊

  8. 8

    Para su cocción agregale bastante brazas y a la media hora darlo vuelta por otra media hora y listo A disfrutar de un rico chinchuu !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
sergioprincipato
sergioprincipato @principato21
argentina
amar las delicias 😊
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Comentarios (3)

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Hola 😀 pregunta : lo tiernizas ? O lo pones directamente a la parrilla ? Y .. cuánto tiempo está en el condimento ?

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