Soto medan

Dikehamilan yang masuk 7 bulan ini, ada ada aja makanan yang dipengenin, dan untung nya mood lagi rajin untuk buat sendiri. Yukk diintip resep soto medan ala saya 😉
Soto medan
Dikehamilan yang masuk 7 bulan ini, ada ada aja makanan yang dipengenin, dan untung nya mood lagi rajin untuk buat sendiri. Yukk diintip resep soto medan ala saya 😉
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus. Bawang merah bawang putih, ketumbar, jahe, jintan, kunyit kemiri, Dan pala
- 2
Tumis, tambahkan sereh, lengkuas daun salam dan daun jeruk
- 3
Masukkan ayam, masak sampai berubah warna
- 4
Masukkan santan encer, masak sampai 30 menit. sambil di aduk sesekali.
- 5
Angkat ayam, lalu masukkan garam dan penyedap ke dalam santan encer. koreksi rasa
- 6
Masukkan santan kental. aduk terus menerus.
- 7
Goreng ayam. lalu suirkan.
- 8
Jika kuah soto sudah mendidih dan rasanya sudah pas, matikan api kompor, lalu sajikan dengan bahan pelengkap.
- 9
Soto medan siap di sajikan
- 10
Oh ya, untuk membuat sambel rawit nya. versi saya. Cabe merah, rawit merah, dan bawang putih, di rebus, giling sedikit halus, tambahin garem plus tuangin air rebusan cabe tadi.
- 11
Kalau nggak sempet bikin perkedel, ya goreng kentang aja udah enak kok 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto medan Soto medan
Soto medaaan adalah salah satu menu yg dikangenin dari kampung halaman.. Apalagi moment2 mau puasa gini.. Ngobatin sedikit kangen dulu ah.. Slalu setia sama resep soto medan ci jun xanders ktichen.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam Dapur Umma -
Soto medan Soto medan
Karena suami suka soto daging dan kebetulan orang Medan jadilah saya memasak soto daging kesukaan dia. Nurul Hidayah -
Soto medan Soto medan
Saya penggemar berbagai macam soto, dan soto medan adalah salah satu favorit saya Yuniz🌻 -
Soto medan Soto medan
Klu udh msak soto medan,smua kluarga pasti suka. Alhamdulillah nikmat mu ya Allah,, Amellia Eksan -
Soto medan Soto medan
#SotoNusantaraMenu yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit di medan. Terbukti ada resto khusus soto medan yang sangat legendaris. Namanya resto sinar pagi dan resto kesawan. Kalau anda ke medan dan mengunjungi resto ini, dijamin bakalan heran dengan antriannya dan jadi paham alasan antrian saat menyantap soto di resto yang berdiri sudah puluhan tahun ini.Daaan ini jg termasuk menu andalan disaat anak lagi ngak mau makan. Dijamin nambah2. 😄 Pernah suatu ketika bumer dapat giliran ngunduh arisan keluarga besar. Bumer sy asli dan tinggal di jogja. Beliau sukaaa sekali dengan soto ini walau belum pernah masaknya. Kalau sy mudik ke jogja sy suka masakin ini. Akhirnya beliau minta resepnya. Hasilnyaaa... Semua pada suka dan minta dibungkusin 😁. Berbeda dengan soto jawa yg bening (sy suka jg 😍), soto ini pakai santan mirip soto betawi. Tapi kata tante yg asli betawi rasanya bedaaa (sy belum pernah makan soto betawi).Kalau gambaran rasanya gurih dan segar. Kata suami yg mantan anak kost, mirip rasa indomi soto medan 😂😂. Ketahuan ya makanan anak kos 😁. Buatnya gampang dan jarang gagal. Obat kangen kalau lg rindu mudik 😊 Wirda -
-
Soto medan Soto medan
Tema #GoDaPaders minggu ini aneka soto kesukaan anaku.hampir tiap minggu aku masak soto karena sikecil favorit sekali.hampir semua soto khas daerah indonesia saya masak alhamdulillah sikecil selalu lahap maemnya.waktu hamil juga sukanya soto jadi nular ke anaknya😁😁😁Source:Arina AE Putri#GoDa_SotoYaKamu#cookpadpaders#komunitaspaders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
-
Soto medan Soto medan
Sudah coba berbagai macam soto dari pulau jawa, kali ini mencoba soto dari pulau sumatera, soto medan recook resep teh Opi Bun.@opibun . Enak dan seger, wangi rempah tapi sayang minus bunga lawang karena gak punya 🥺, gak apa apa tetep enak kok. Aku posting ini untuk meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati.#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek21 Mama fathan -
Soto medan Soto medan
dulu waktu masih tinggal di sumatra,soto medan adalah makanan yg jarang ada diwarung2 sekitar tempat tinggal banyaknya sih lontong sayur Medan...jadi pas mau makan soto begini nunggu2 jalan jauh dulu sekeluargaan atau dimasakin sodara dirumah...pas pindah keBanjarmasin ada beberapa warung khas Medan yg aku temui di Banjarmasin..ada 3 warung yg aku tau tp ga semua bijin soto medan gini...pas ada yg jual Alhamdulillah rasanya ga beda jauh ya krn yg jual orang Medan langsung yang merantau ke Banjarmasin..jadi rasa ga mengecewakan 😁 tapi kalo beli terus kan ga mungkin yah so kali ini bikin sendiri dong sepanci biar sekeluargaan bisa ikutan makan #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 MalikaSaskia -
-
Soto medan Soto medan
BismillahKalau ada soto pasti ada pelengkapnya seperti sambal kecap dan perkedel kentangnya, 😋soto dicampur ayam makin sedap kurasa hehehe..#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 Inggrit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar