Asem-asem
Shinta Rahmawati @cook_5894548
Lagi seneng masakan berkuah, tapi bosen yang bersantan. Jadilah masak sayur ini, berkuah tapi ngga bikin eneg. :')
Asem-asem
Lagi seneng masakan berkuah, tapi bosen yang bersantan. Jadilah masak sayur ini, berkuah tapi ngga bikin eneg. :')
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus daging sapi yang telah dicuci bersih. Sisihkan.
- 2
Potong-potong bawang dan cabe (cabe dipotong bulat).
- 3
Tumis bawang hingga harum. Tambahkan cabe, salam, laos. Tumis bumbu hingga matang.
- 4
Masukkan tumisan bumbu ke kaldu daging. Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa. Atur rasa.
- 5
Setelah mendidih masukkan buncis dan tahu plempung. Aduk sesekali sampai buncis matang.
- 6
Sajikan dengan tempe garit. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Asem-asem
Ada stock daging dari bongkaran kepala sapi. Sebut saja begitu ya. Rasanya gurih enak, ada yg rasanya seperti lidah. Mungkin pangkal lidah. Kadang saya memasaknya model lidah sapi cabe hijau, kadang bumbu kecap, dan kali ini dibuat asem-asem.Segar buat buka puasa.Alhamdulillah.
-
Asem-Asem Asem-Asem
Lama banget tidak masak sayur yang rasanya nano-nano ini, 'pedes manis asin asem'Pertama belajar masak sayur Asem-asem ini saat SMP di mata pelajaran tataboga , dan langsung jatuh cinta, pingin lagi dan lagi, karena cara masak yang simpel dan kaya rasa.Yuuuk bund di coba pasti nagih dech...👍🏻
-
Asem-asem iga Asem-asem iga
Pakek tulang iga atau tulang rawan boleh juga..asal jgn pakek tulang rusuk sebelah kiri para suami 😋 *bagiyangngertiajaDipresto akan lebih enak yaaa biar tambah lembuuut selembut hatikuu 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5312375
Komentar