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Guiso de lentejas

Aleavefenix
Aleavefenix @Mimosa021071
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Ingredientes

  1. 1 paquetelenteja
  2. 1chorizo colorado
  3. c/nsal y pimienta
  4. 150 gpanceta ahumada en un trozo
  5. c/najo y perejil
  6. 1cebolla
  7. c/nagua para hervir las lentejas
  8. c/naceite para saltear

Paso a paso

  1. 1

    Saltear primero la panceta con el chorizo colorado y la cebolla CON UN CHORRITO DE ACEITE

  2. 2

    Luego agregar las lentejas, el ajo y perejil, la sal y la pimienta y el agua y cocinar hasta que estén cocidas

  3. 3

    Dejar reposar para que tome gusto mejor queda más rico

  4. 4

    Si las lentejas se remojan desde la noche anterior se cocinaran más rápido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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