Lave los zapallos, los corté por la mitad y saque las semillas.

Lo puse a hervir en una olla grande la tape así se hace más rápido en está también puse a hervir los huevos, una vez tierno (no demasiado porque se pierde la forma y eso no sirve) ahuecar un poco el zapallo lo que se saca poner en un bowl que sirve para el relleno.

Dorar un poco la cebolla y el morrón con un chorrito de aceite. Aparte hacer el arroz (yo use 1 taza de arroz eso equivale 2 tazas de agua)

Poner todo el un bowl (el arroz, la cebolla y morrón, los huevos duros, las pechugas, y el puré de zapallo) mezclar bien.

Rellenar los zapallos. Y se se desea ponerle queso mantecoso ese le da el toque 😊😉. Que lo disfruten!!!