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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2zapallos medianos
  2. 2cebollas
  3. 3cebollas de verdeo
  4. 3puerros
  5. 1morrón
  6. 4huevos
  7. Queso mantecoso y queso rallado a gusto
  8. 1/2 kgpollo desmenuzado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero lavar bien los zapallos y cortarlos a la mitad, luego hervirlos hasta que tengan consistencia y no se desarmen. Mientras se cocinan los zapallos,en una sartén poner a rehogar todas las verduras bien cortaditas.

  2. 2

    Luego agregar el pollo cortado en trocitos y cocinar unos minutitos. Una vez que ya esta todo listo tomamos una bandeja para horno y ponemos los zapallos. Los rellenamos con la preparación de las verduras y el pollo, hacemos un huequito en el centro y le colocamos un poco de queso mantecoso y rompemos un huevo.

  3. 3

    Luego le espolvoreo queso rallado y al horno!! Calentamos hasta que se dore el queso. Y listo! A comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Guadalupe Rodriguez
Guadalupe Rodriguez @cook_4777224
Argentina

Comentarios (10)

dulcenahiu
dulcenahiu @Vicdey16
hola, es una delicia esa receta, yo lo hice pero lo rellene con un salteado de acelga y cebolla con pollo vocinado con salsa blanca... queda muy rico tmb. 😊

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