Dendeng Balado

Chan Syifa
Chan Syifa @masakna
Bandar Lampung

Aku br menikah 12 sept 2015 kmren.. Skrg q dah tinggal bareng suami sblm ny kami smpat berjauhan cz faktor pekerjaanku. Saat nh aq msih jd Ibu Rumah Tangga. X nh q masak pagi" tuk bekal suami tercinta dan dy suka bgt sm dendeng buatan ku.... Nh resep biar d sayang suami.. Insya Allah... 😉😉
Tunggu resep slanjutnya yaaa...
Jgm lp recook... 😊

Dendeng Balado

2 orang berencana membuat resep ini

Aku br menikah 12 sept 2015 kmren.. Skrg q dah tinggal bareng suami sblm ny kami smpat berjauhan cz faktor pekerjaanku. Saat nh aq msih jd Ibu Rumah Tangga. X nh q masak pagi" tuk bekal suami tercinta dan dy suka bgt sm dendeng buatan ku.... Nh resep biar d sayang suami.. Insya Allah... 😉😉
Tunggu resep slanjutnya yaaa...
Jgm lp recook... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 250 grdaging sapi khas dalam (iris dendeng, klo g bingung pas beli ny langsung mnta sm yg jual irisin dendeng ya bunda)
  2. 30 batangcabe merah (sesuai selera)
  3. sesuai seleracabe rawit (jk suka pedas)
  4. 4 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 1 buahtomat merah sedang
  7. secukupnyaair kelapa (klo q biasa ny mnta aj sm tukang kelapa)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaminyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci daging dendeng dan potong sesuai selera. Kemudian panaskan air kelapa bersama daging, cabe, bawang dan tomat.

  2. 2

    Setelah daging setengah matang, tiriskan (air nya jgn dibuang ya..). Kemudian tumbuk daging hingga pipih (hati-hati jgn sampai hancur ya.. 😉)

  3. 3

    Tumbuk kasar cabe, bawang dan tomat, beri garam.

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng daging dendeng yg sdah d tumbuk td.

  5. 5

    Setelah daging matang, sisihkan. Dan goreng cabe dg minyak bekas dendeng tsb s/d setengah matang. Kemudian masukkan air kaldu bekas merebus dendeng sblm ny. Masukkan dendeng yg telah di goreng td aduk rata. Setelah itu dendeng siaaap d nikmati... 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chan Syifa
Chan Syifa @masakna
pada
Bandar Lampung
Tips Jitu agar masakan nikmat t g harus pinter masak, yg penting niat, doa n usaha. Insya Allah.... 😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa