Huevo cuadrado con jamón y queso

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Hoy os traigo un aperitivo simple, pero con la “rareza” de un huevo cocido que además tiene un quesito en porciones junto a su yema.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
4 unidades
  1. 1huevo
  2. 1quesito en porciones
  3. 4aceitunas rellenas
  4. 1 lonchajamón serrano
  5. Aceite de girasol
  6. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Comenzaremos por cocer nuestro raro huevo cocido.

  2. 2

    Aceitamos un molde de silicona para realizar magdalenas cuadradas, añadimos un quesito en porciones, cascamos sobre este el huevo, salamos y cocemos al vapor hasta que se cuaje (con el mismo trabajo podéis cocer más huevos similares para futuras recetas).

  3. 3

    Dejamos enfriar el huevo, desmoldamos y cortamos en cuatro trozos.

  4. 4

    Cortamos una loncha de jamón serrano en cuatro trozos y doblamos cada trozo al tamaño aproximado de nuestros trocitos de huevo con queso.

  5. 5

    Insertamos las aceitunas en cuatro palillos, añadimos a cada palillo un trocito de jamón dobladito y unimos a cada cuadradito de huevo.

  6. 6

    Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares