Bocadito de jamón y queso con huevo

#cookpadlekúe.
Una cena rápida y sencilla de hacer, en quince minutos lo tienes listo.
Paso a paso
- 1
Lo primero agrupar todos los ingredientes y poner a precalentar el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
- 2
Forramos una bandeja apta para el horno con papel vegetal y untar las rebanadas de pan de molde con una capa de mantequilla generosa.
- 3
Ponemos sobre la mantequilla una loncha de jamón York, una de queso cheddar y otra de jamón. Y metemos en el horno.
- 4
Mientras se hacen las tostadas, engrasamos el molde de Lekúe Ovo con aceite, ponemos un poquito de jamón serrano y de queso en el fondo del molde, cascar el huevo y salpimentar. Metemos en el microondas a máxima potencia 30 segundos, si vemos que no está a nuestro gusto, lo volvemos a meter en el microondas, yo lo tuve que meter 20 segundos más.
- 5
Cuando las tostadas lleven unos cinco minutos en el horno o cuando empiece a derretirse el queso y a coger un poquito de color el pan, sacamos la bandeja del horno. Ponemos en un plato una de las tostadas y desmoldamos el huevo sobre la tostada. Comer recién hecho.
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