Papitas cambray al ajo y paprika

Angel Mier Beaujean @cook_9826748
Paso a paso
- 1
Lavas muy bien las papitas, las secas y las pones a cocer hasta que estén suaves que las puedas pinchar con un tenedor.
- 2
Aparte, pica los dientes de ajo y con un mortero (o una cuchara) los mueles hasta que quede una pasta; cuando quede le agregas la paprika y la sal y sigues machacando.
- 3
En una sartén calienta aceite y viertes la pasta para que se empiece a freír.
- 4
Agrega a la sartén las papitas partidas a la mitad y mezcla hasta que se impregnen con toda la pasta y se vean doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Mier Beaujean le encantará ver cómo quedó.
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