Rendang sapi manyos
Cara Membuat
- 1
Daging sy rebus dlu smpai empuk agar daging nya tdk keras nanti pas dmsak
- 2
Blender smua bahan,selain cengkeh jinten pala kulit manis ketumbar blend d lain t4
- 3
Daun2an tdk d blen
- 4
Kmudian tumis smua bumbu masuk kn daun2an tumis smpai wangi dan mngeluarkn minyak,msuk kn daging kmudian beri sdkiti santan ungkep sbentr
- 5
Stelah agak berubah warna msuk kn risik kelapa dn tmbh dn lgi sdkit santan
- 6
Msak smpai kering,selanjut nya tuang semua santan dn juga ketumbar dn kwn2 tdi
- 7
Aduk biar tdk pecah santan
- 8
Aduk smpai kering kurang lebih 1 jam,kmudian beri penyedap rasa dn gram sesuai selera..klo suka rendang kering biarkn dmsk agak lama lgi ya..
- 9
Mudian icip rasa angkat dan hidang kn
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rendang sapi Rendang sapi
Masakan legend Indonesia ... ☺️. Terdabest pokoknya mah. Saya belajar masak dari nol. Alhamdulillah berhasil hehe.. resepnya terinspirasi dari uni Icha Irawan 🤗👍.
-
-
Rendang sapi Rendang sapi
yuhuuu dapet sapi dari qurban idul adha .. yukk di bikin rendang yukkk ... Serius ini enak banget , rendang nya lebih in yang di warung nasi Padang... Enakk pokok nya 🥰💕
-
-
-
Rendang sapi Rendang sapi
Ini resep dari ibu yang dulu tinggal di Padang ikut papa saya dinas disana, ibu belajar banyak masakan Padang. Rendang ini awet dan tahan lama. Bulan puasa gini bikin stok rendang ketika ga sempat masak tinggal di hangatkan.
-
-
Rendang sapi Rendang sapi
Saya masak rendang ini bisa dikatakan jarang sekali. Kecuali ketika anak-anak minta rendang baru saya buat.
-
Rendang sapi Rendang sapi
Baru pertama kali nyoba bikin rendang, dan hasilnya daging kurang empuk, minta tips nya dong bund, buat ntar kalo bikin lagi :)
-
-
Rendang sapi Rendang sapi
Kalo bukan request suami pengen rendang istri males banget bikinnya karena lamaaaaa banget pegel aduk2 sambil berdiri juga kan,😔. Yaudahlah bikin rendang daging jadinya. Oh ya pas mau beli kelapa di pasar minta sekalian diperes jd santen udah pilih 2 kelapa, entah emg dsni bgtu atau bapaknya ga paham saya jg ga ngerti, tau2 udh dksh santen 1L yg super duper kentel madet di plastik, g tau jg stok baru apa dr pagi itu santen. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar