Pancakes de CHOCOTORTA saludables! (Con opción vegana🌱) Light

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Buenos Aires, Argentina

Este súper #desayuno es una verdadera delicia!! Quede fascinada de lo rico que es! Y lo mejor te doy muchas opciones para los ingredientes y hacer tus pancakes #vegano !! Un consejito; es preferible usar #pera ya que no tiene sabor tan fuerte, si usas #banana se va a notar más! Espero que prueben estos pancakes y me cuenten con una foto! Alguna vez pensaste que podías comer #torta de desayuno? Y además saludable ! Amo la #chocotorta

Pancakes de CHOCOTORTA saludables! (Con opción vegana🌱) Light

Este súper #desayuno es una verdadera delicia!! Quede fascinada de lo rico que es! Y lo mejor te doy muchas opciones para los ingredientes y hacer tus pancakes #vegano !! Un consejito; es preferible usar #pera ya que no tiene sabor tan fuerte, si usas #banana se va a notar más! Espero que prueben estos pancakes y me cuenten con una foto! Alguna vez pensaste que podías comer #torta de desayuno? Y además saludable ! Amo la #chocotorta

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Ingredientes

  1. 1pera o una banana bien madura (de esas golpeadas o pasadas)
  2. 1/2 tazasalvado de avena/ avena/ harina de avena
  3. 3/4de taza de leche a elección
  4. 2 cucharadasharina integral (reemplazable por algarroba/ de arroz/ de coco, etc)
  5. 1 cucharitapolvo de hornear
  6. 4 cucharadascacao sin azúcar
  7. 3 sobrecitosedulcorante
  8. —• Relleno
  9. 2 cucharadasdulce de leche (puede ser de soja, sin azúcar...)
  10. 4 cucharadasqueso crema light (o crema de coco)

Paso a paso

  1. 1

    En una procesadora o licuadora vamos a agregar primero la avena, el cacao, el edulcorante, la harina, y la pera madura o la banana.

  2. 2

    Luego agregamos la leche y moceamos todo!! (Pd: si usas la fruta ya hecha puré y harina de avena no hace falta la procesadora o licuadora)

  3. 3

    Luego calentamos una sartén a fuego medio y la rociamos con aceite en spray o de coco para que no se peguen los Pancakes. Vertemos 2 cucharadas para cada Pancake en la sartén. Cuando vemos que tiene burbujas en su superficie damos vuelta. Repetimos hasta acabar la mezcla

  4. 4

    Luego para el relleno mezclamos el dulce de leche con el queso crema o si lo s queres veganos con la crema de coco y entre cada Pancake ponemos un poco de mezcla para formar nuestra torre de chocotorta! Y a disfrutar !! Yo lo decoré con algunas nueces pecanas! Una delicia!!

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Cocinar hoy
geri : @geri.simon en Instagram
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Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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Comentarios

Veronica Sellanes
Veronica Sellanes @cook_0310
Me encantaría hacerlos pero con azúcar! Cuánto podría ponerle?

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