Gambas de premio

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Valencia, España

Al ajillo , a la plancha. Buenísimas!!

Gambas de premio

Al ajillo , a la plancha. Buenísimas!!

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Ingredientes

30' macerar 5'cocinar
  1. 1 paquete (250 gr.)colas de gambón congeladas
  2. 2ajos
  3. Aceite de oliva virgen extra
  4. Sal
  5. Pimienta negra

Paso a paso

30' macerar 5'cocinar
  1. 1

    Secar bien las colas de gamba, descongeladas en la nevera....y adobar con los ajos fileteados, aceite y dos vueltas de pimienta. Dejar macerar media horita mínimo..

  2. 2

    Calentar la plancha espolvoreada con sal marina

  3. 3

    Asar las gambas tres minutos por un lado

  4. 4

    Dar la vuelta, un minuto y remover

  5. 5

    Servir en una cazuelita de barro y alegrarla con un hilo de aceite

  6. 6

    Bon profit!!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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