Hamburguesas con trigo burgol rellenas con queso😉

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Hamburguesas con trigo burgol rellenas con queso😉

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Ingredientes

  1. 250 gr.trigo burgol
  2. 4 tazasagua caliente
  3. 250 gr.De carne picada
  4. 1cebolla picada
  5. 2 dientesajo picados
  6. 2huevos
  7. 2 cucharaditasmenta picada
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. 1 cucharadaqueso rallado
  10. bandejaAceite para la
  11. 200 grQueso mantecoso

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el trigo en un recipiente y cubrir con el agua. Reposar por 30min. Pasado ese tiempo tomar porciones con las manos y escurrir un poco. Reservar.

  2. 2

    Colocar los demás ingredientes en un bowl, mezclar bien y agregar el trigo, formas bollitos del tamaño deseado y colocar en el centro de cada uno un trocito de queso cremoso, apretar un poquito y aplanarlos.

  3. 3

    Aceitar una bandeja para horno y colocar las hamburguesas, cocinar en horno precalentado por 30min aprox.

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